Неспроста мне вспомнилась эта песенка из мульта про капитана Врунгеля. Ибо сегодня будем пробовать пиво под названием "Жулики бандиты" от пивоварни Hophead Brewery.
Сорт не новый - появился в 2023 году. Я за ним пару лет гонялся, но догнал только сейчас.
У меня банка из майской партии, а вскрыл я ее через неделю после того, как пиву исполнилось четыре месяца. Срок годности составляет 360 суток при хранении в холодильнике.
Состав весьма богатый:
- Томатная паста
- Консервированные помидоры
- Халапеньо
- Сельдерей
- Лимонный сок
- Красная паприка
- Зеленая паприка
- Перец чили
- Кориандр
- Кумин
- Орегано
- Петрушка
- Черный перец
- Душистый перец
- Имбирь
- Мексиканские специи
- Чеснок
- Лук
- Соль
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 16%
- Горечь - 5 IBU
- Хмель - ???
Пиво мутное, непрозрачное. По консистенции ему до смузи очень далеко. Пены нет.
Запах томатный, с миксом специй, из которого сложно выделить что-то конкретное. Во вкусе сладковато-кисловатые помидоры, чесночно-луковые оттенки и, опять же, смесь специй, среди которых выделяется кумин. С солью нормально. В послевкусии появляется умеренная острота, смывающаяся следующим глотком. Пьется хорошечно.
Вкусно, но ничего особенного. Восемь баллов.
Брал по 332 рубля за 0.45 л в одной из разливаек сети "В пене".
В статье использованы авторские фотографии из Калининграда.
Продегустированное пиво от пивоварни Hophead Brewery:
Солянка, Punjabi Lassi "Strawberry, Lime, Mint, Vanilla, Cardamom, Cinnamon", Punjabi Lassi "Wild strawberry, Apricot, Cardamom, Vanilla and Cinnamon", Smoked Salsa Roja, Xpeнoвина, Le Boudune, Кислые щи, Мегрельская аджика, Şalgam, Кимчи тиге, Петрушка, Морковча, Tex Mex, Ачик чучук, Чорба, Мжаве комбосто, Окрошка с хреном, Carolina Reaper Tomato Soup, Азербайджанский Туршу, Tom Yam Kung, Тако, Tonkatsu pork, Tomato Tandoori "Ганеш", Борщ Український з салом, Tom Kha Gai, Black Werewolf, Sangrita Gringo, Томатка, Борщ Петровский, Thai Yellow Curry, Love Machine, Люли Люли, Рассольник томатный, Тюря томатная, Пыцье, Том Ям с креветками, Фо Бо, Bloody Mary's Head, Битые огурцы, El Chapo, Чучвара, Пян Се, Рассольник с томатами, огурцами и копченостями, Рыбная солянка, Бабушкины заготовки на зиму: Огурцы, томаты, патиссоны, чеснок, Rock Head, Paraglide, Крчик, I Want To Break Free, Гороховый Суп с копченостями, Sweetheart, Чешская зелначка, Пико де гальо, Лали, Кровавый Джо, Рассоле, Ягодное лукошко черника, Ягодное лукошко яблоко брусника, Стервелла, Шоколадный ганаш с черной смородиной, Ленинградский борщ с фасолью, Мичелада Тихуана, Питерский свекольник, Vienna Lager, Сенегальский суп, Харли, Харчо от Бурчо, Смузи клубника базилик, Рассольник Ленинградский, Постные щи из квашеной капусты с белыми грибами, Фанни, Traditional Korean Kimchi, Грибной маринад, Праздничный плов, Борщ с белыми грибами, Yangbaechu Kimchi, Peach Sour, Калья, Монастырские щи с грибами, Al Pastor Tako, Pacha San Paolo, Татарская шурпа, 10 лет, Кукси, Hophead Double IPA, Сальморехо, Борщ кубанский со щавелем, Лампопо, Сибирский борщ с брусникой, Мурцовка, Fruit Demon, Mascaras De Lucha, Селянка Гиляровского, Роллтон, Kimchi-guk, Халасле, Сукияки, Маракуйя DIPA