Дайте народу пиво!

Сегодня у нас очередной котик, т.е. пиво, от пивоварни Nuclear Brewery. А называется это пенное "Кулинарный опыт: Саур с пломбиром, лесными ягодами и безе". Варят это дело в октября прошлого года. И вот что о своем напитке рассказывают пивовары: Как ты смотришь на получение нового кулинарного опыта? В этот раз мы решили приготовить на основе кислого эля что-то вроде десерта «Торт Анна Павлова». Суди сам: соки ежевики, черники, малины и брусники сочетаются с ванильным пломбиром и безе. Непередаваемое...

А варит это пиво "суповарня" Hophead Brewery. Сколько я хопхедовских щей/борщей перепробовал... Навскидку даже и не скажу. Что ж, попробуем очередной. Варят его с сентября прошлого года. Описание весьма лаконичное: Гозе с вкусом борща с добавлением спелых томатов и томатной пасты. У меня банка из первой партии, а попробовал я сей пивас, когда ему было три с половиной месяца. Срок годности составляет 360 суток при комнатной температуре. В составе присутствуют: ТТХ: Пиво не самого аппетитного вида, с плавающими в нем ошметками овощей...

Наконец-то у меня дошла очередь до обзоров на линейку пива Ora Et Labora, которую варит "Очаково" (хотя все это я уже не раз пил на тусовках, которые устраивал данный пивзавод). Ну и начнем с бланша. Появилась эта линейка в конце 2024 года. Посмотрим, что насочиняли очаковские маркетологи: Нефильтрованное пшеничное пиво в стиле «бельгийский бланш». Для создания этого сорта используются бельгийские пивные дрожжи, а также пшеничный солод, что придает ему приятную текстуру и естественную замутненность...

Сегодня будем дегустировать продукцию пивзавода "Очаково" под названием Zlata Ulicka. Как вы понимаете, очаковцы решили закосить под чехов. И этого не скрывают: Пиво с характером, атмосферой и настоящей душой старой Праги. В каждом глотке — легкий аромат жатецкого хмеля, солодовая мягкость, карамельные акценты и сбалансированная горчинка. Ну понятно - очередной карамельный лагерок, кои так любят варить регионалы. Варят сей пивас с февраля прошлого года. У меня бутылка из ноябрьской партии, а откупорил я ее через два месяца после розлива...

С ЗОЖ-ным понедельником у меня снова не склалось, поэтому сегодня он опять будет полуЗОЖ-ным. Т.е. будем пить очередной радлер от пивгиганта Radeberger Gruppe. Глянем, что маркетологи рассказывают об этом напитке: Теперь, когда вы открыли для себя новый уникальный вкус нашего пива, мы приветствуем ваши способы сохранить его свежим. Как компания, впервые сочетающая пиво Hefeweizen и грейпфрутовый сок, мы хотели бы познакомить вас с “правильным” произношением нашего необычного и вызывающего названия:...

А называется это пиво "Грейпфрут Сессионный ИПА". Варит же его "Волковская Пивоварня". Дебют пивандрия состоялся 29 декабря 2024 года. Хотя такое пиво логичней было бы сварить к лету, а не к Новому году. Впрочем, возможно я совершенно не разбираюсь в тонкостях маркетинга. Кстати, почитаем, что про это пенное насочиняли маркетологи: В основе этого пива - сессионный (облегченный) IPA. Грейпфрут превратил его в цитрусовое удовольствие. А еще немного замаскировал и без того умеренную горечь. Ну вот горечь не стоило маскировать, как по мне...

А именно Alaska Pilsner Lager 1984, сваренное, как не сложно догадаться, пивоварней Alaska Brewery. Когда его начали варить - неизвестно, поскольку в "тапке" все чекинят его, как вот этот лагер, который я пробовал три года назад. Но, судя по всему, это таки два разных пива. Да, уровень алкоголя и плотность у них одинаковые, а вот горечь у сегодняшнего экземпляра в пару раз выше, что позволяет его считать пилсом. Впрочем, проверим. Попробовал я это пенное примерно через три с половиной месяца после розлива...

И сегодня такой дичью станет пиво под названием "Томатная дичь (Мостарда)" от пивоварни Atmosphere Brewery. С данной одичалой линейкой я знаком, пробовал несколько сортов - понравились. Посмотрим, как зайдет горчичная версия. Кстати, там в составе не только горчица: Томатный гозе с добавлением гималайской соли, кориандра, соуса Табаско, кайенского перца, пюре абрикоса, дижонской горчицы. А абрикос-то там на кой? На сегодняшний день это последнее пиво из данной линейки - варят его с марта прошлого года...