В разгар сезона домашних заготовок в сети снова обсуждают старый вопрос: чем на самом деле отличаются белые и желтые металлические крышки для банок и стоит ли переплачивать за золотистые варианты. Разбор темы опубликовал в блоге iXBT Live пользователь Antoxa400, пообщавшийся с опытными любителями домашних заготовок. По его словам, цвет крышки — не украшение, а сигнал о типе защитного покрытия, от которого напрямую зависит, достоят ли банки до зимы. Основа у обеих крышек одна — пищевая жесть марки ЭЖК с тонким электролитическим слоем олова...

С 11 июля Центробанк переписал правила расчета выплат по ОСАГО, и делают это не для того, чтобы порадовать автомобилистов, а чтобы сблизить страховую математику с реальными ценами в магазине запчастей. Три поправки, а результат один — деньги на ремонт станут ближе к настоящим, только доставать их из своего кошелька в виде тарифа тоже придется активнее. Первое — снизили порог отсечения дешевых аналогов с 80% до 70% от цены оригинала. Раньше в расчет спокойно попадала запчасть, которая была на 80%...

Я 10 лет стою у плиты. И знаете, какой вопрос мне задают реже всего, но он самый жизненный? «Шеф, а что ты ешь, когда некогда даже присесть?» Не дома. Не в ресторане в выходной. А на работе, в аду, когда 50 заказов, а ты не жрал с утра, и в желудке уже начинается самопереваривание. Обычный человек думает, что повар клюёт деликатесы: ухватил гребешок, надкусил стейк, запил трюфельным соусом. Ха. Ха-ха. Нет. Повар жрёт на бегу, над мусорным ведром или у плиты, пока никто не видит. И его еда должна быть: быстрой, сытной, компактной и не требовать мытья посуды...