Сегодня пробуем очередное хопхедовское извращение. На этот раз, как можно понять из названия, это напиток, призванный облегчить участь граждан, страдающих от похмелья.
Оформление, как обычно, забавное - на этикетке изображен страдалец, собирающийся подлечиться капустным рассольчиком. Кстати, в пиве, кроме обычных гозешных ингредиентов, содержится также капустный рассол, соль и специи. Так что, да, по идее такой напиток способен облегчить страдания. Впрочем, для меня это не актуально, поэтому буду дегустировать, а не лечиться.
ТТХ:
Алкоголь - 6%
Плотность - 16%
Горечь - 5
Хмель - ???
Пиво темно-янтарное с оранжевым оттенком, мутноватое, непрозрачное. Пены много, но оседает она быстро.
Аромат похож на запах квашеной капусты. Не один в один, но сходство есть. Наверное, больше похоже на щи из квашеной капусты. По вкусу, кстати, тоже больше похоже на щи, чем на рассол. Послевкусие кисло-соленое. Алкоголь не ощущается. Пьется хорошо.
Очередной похмельный супец. Мне понравился. Хотя ценник, как обычно у Хопхедов, гуманностью не отличается - 225 рублей за 0.33 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Hophead Brewery:
Punjabi Lassi "Strawberry, Lime, Mint, Vanilla, Cardamom, Cinnamon"
Punjabi Lassi "Wild strawberry, Apricot, Cardamom, Vanilla and Cinnamon"