Пошловато звучит, знаю. Но это не то, что вы подумали. Пробовать будем пиво под названием Sweetheart, сваренное питерской пивоварней Hophead Brewery.
Сегодня редкий случай - это не "суп", которого уже привычно ожидаешь от Хопхедов, а NEDIPA.
Сорт появился на свет в сентябре прошлого года. Моя же банка посвежее - из ноябрьской партии. А дегустация была, когда пиву исполнилось примерно три с половиной месяца. Для мутняка это срок - не все доживают до такого возраста. Посмотрим, повезло ли мне. Срок годности составляет год при хранении в холодильнике. Так что, если этот пивас хранили правильно, то надежда есть.
Описанием Хопхеды не заморачиваются, как обычно.
ТТХ:
- Алкоголь - 8%
- Плотность - 20%
- Горечь - 40
- Хмель - Azacca, Medusa, Amarillo
Пиво мутное, хотя и не настолько, как среднестатистические мутняки. Что примечательно, осадка нет. Пены немного, живет недолго.
В ароматике преобладают цитрусы. Сквозь них проглядывают тропические фрукты, из которых выделяется гуава, а также легкие оттенки сосны. А вот во вкусе доминируют чуть сладковатые тропики, цитрусы же в фоне. Горечь смолянистая, слегка усиливающаяся в длительном сухом послевкусии. Алкоголь в органолептике не ощущается. Пьется легко.
Хорошо, но не отлично. Восемь баллов.
Купил за 360 рублей в одной из наших местных разливаек.