Всем привет!
У меня накопились быстрые рецепты.
Для меня это вызвано жарой, но могут быть и другие причины - отсутствие времени, желания или возможности )
Вот тогда и пригодится этот сборник )
Приступим )
Начинаю с завтраков
1) Чиа-пудинг=никакой готовки
2) запаренные с вечера крупы - геркулес или гречка. Смузи с геркулесом или творогом.
3) Скрэмбл или яичница - очень быстро можно добавить к запаренной с вечера крупе )
4) Всякоблины, лепёшки и булочки
Обеды
Принципы такие
- птица и рыба готовятся быстрее, чем мясо, а морепродукты быстрее, чем птица и рыба ))
- гриль, сковорода, пар и СВЧ быстрее духовки и варки )
Ужины
Сюда попали холодники и быстрые супы
Десерты и перекусы
Без духовки.
Деление по категориям весьма условное, все приёмы пищи взаимозаменяемы.