Всем привет и хорошего понедельника!
Когда я показывала 7 завтраков, то поняла, что яйца у меня практически каждый день на завтрак, хотя официально день яйца - вторник ))
Поэтому мне стало интересно, а возможен ли завтрак без яиц )
Запускаю недельный марафон - Завтраки без яиц, но обязательно с другим белковым наполнением! За одним и по ним пройдёмся и разнообразим меню )
Ничего против яиц не имею! Они хорошие, полезные и вкусные. И даже не имеют прямого отношения к высокому холестерину. Просто мне стало интересно, есть ли завтрак без яиц ))
Так же варианты пригодятся тем, у кого аллергия на яйца, вдруг не оказалось яиц под рукой или если это рекомендовано лечащим врачом.
А сегодня понедельник, я не изменяю привычке есть овсянку !
Овсянка с творогом, яблоками и ягодами.
Хороший вариант завтрака , идея Валентины Р. (Улыбаюсь миру), у меня прижился.
Овсяные хлопья долгой варки я заливаю с вечера кипятком 1:2, утром кашка готова. Можно сварить для этого рецепта рассыпчатую кашу, но я не заморачиваюсь )
Сегодня у меня было :
Хлопья овсяные долгой варки - 50 гр ( для поддержания или даже набора веса, я не откажусь от пары лишних килограммчиков)
Вода кипяток - 100 мл
Творог - 125 гр (хотела 150 , но это много оказалось)))
Яблоко - 1/2 шт
Смородина чёрная и красная из заморозки - опционально
*Стевия - 1/2 чл
*Мне нравится добавить немного сладости в этот вариант.
Сегодня я всё взвесила, почти, кроме яблока и ягод ))) под влиянием вчерашней публикации Дарьи )
Пробовала я эту кашу с творогом и с гречкой и с пшеном, можно использовать и эти крупы.
Кашка сытная, я проверю насколько хватит сытости, но и у меня сегодня есть перекус ) И очень жизнерадостная! У нас по-прежнему дожди и грозы, очень темно и пасмурно, но она прямо светилась в кадре )
Итак, сегодня у меня роль белка исполняет № 1 - творог )
Сложный белок казеин богатый всевозможными аминокислотами. Он способствует нормализации липидного обмена и снижает уровень холестерина в крови. Творог богат кальцием и фосфором, а значит при его частом употреблении улучшается состояние зубов, ногтей, волос, костной ткани и нервной системы.
Овсянка поможет Вам зарядиться энергией, улучшит состояние мышечной массы. В овсяной каше много витаминов: токоферол, ниацин, витамины группы В, микроэлементов: йод, кремний, магний, калий кальций фосфор, кобальт и др. Все это делает овсяную кашу идеальным завтраком, насыщающим и дающим энергию на много часов.
О пользе круп писала в соответствующем обзоре
и 7 завтраков