Торты

2 варианта. Совершенно простые продукты, а так вкусно и сочно! И готовится блюдо очень легко и быстро. Рецепт на тот случай, если хочется чего-то вкусного, но совсем нет времени стоять у плиты. Расскажу о двух вариантах приготовления, хотя у этого блюда их много, так как оно универсальное. Одна база — фарш с картошкой, которую можно дополнять разными продуктами и получать новый вкус. Об этом тоже расскажу. Готовим! Ингредиенты: Пошаговое приготовление: 1. Для приготовления подходит любой фарш: из курицы, индейки, свинины, говядины или смешанный...

Так называется слоёный пирог, названный в честь даже не самого маршала Франции Жозефа Жоффра, а его визита в Бухарест. Но - с учётом физиологических особенностей этого человека, который страдал от диабета, ибо торт этот, как утверждают источники, вполне годился для данной категории граждан. И неграждан. А ещё, опять же, согласно источникам, ЖОФФР изначально напоминал военную фуражку, которая была на голове маршала. Рассказывают, рецептуру торта разработали в бухарестском ресторане "Каса Капша", хотя кто именно - история умалчивает...

Пачка печенья к чаю, сосиски на ужин, сладкий йогурт на завтрак, хрустящие чипсы к фильму — эти продукты настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы перестали их замечать. Они удобны, вкусны и всегда под рукой. Но диетологи и ученые по всему миру бьют тревогу, называя их "ультраобработанными" и связывая с эпидемией ожирения, диабета и сердечных заболеваний. Так что же это такое, и где проходит грань между пользой и вредом? Для начала важно понять: не всякая обработка — зло. Пастеризованное молоко, замороженные овощи или консервированный тунец — это просто обработанные продукты...

Захотелось сладкого, но возиться с выпечкой целый вечер нет сил? У меня для вас есть решение — потрясающий торт «Королевский», который готовится от начала до конца всего за 25 минут! Название — не просто красивые слова. Он и правда получается по-королевски вкусным, нарядным, с тремя разными вкусами в одном корже! И самое главное — все ингредиенты наверняка уже есть у вас на кухне. Для теста (всего 3 коржа в одном!): Для нежнейшего крема: Дайте торту 30 минут пропитаться при комнатной температуре и уберите в холодильник...

Знаю, что многие сами пекут домашние торты. Необязательно сложные, с заварным или масляным кремом, а бисквиты, промазанные сметаной или сгущенкой. Их тоже вполне себе тортиками назвать можно. Я, например, иногда балую домашних такой выпечкой: зеброй, сметанником, кексами с начинками. А кто-нибудь ради интереса подсчитывал, сколько стоит испечь торт дома? Не до копеечки, понятное дело, без затрат на мытьё посуды, электричество, амортизацию миксера и т.д. Просто расходы на продукты? Это же гораздо дешевле, чем покупать готовый...

Чашка кофе после обеда — традиция, но Юлия Высоцкая растворимый кофе добавляет в нежное суфле, взбивает с бананом и творогом и замешивает на нем тесто для французских канеле. Составили подборку для тех, кто любит кофе не только в виде напитка. Суфле считается непростым в приготовлении десертом, но у Юлии Высоцкой есть своя хитрость: “Суфле обязательно получится, если добавить в него немного кукурузной или рисовой муки”. Духовку можно и не включать, если сделать десерт из творога и банана...

Друзья, наконец-то добралась до любимого «Наполеона»! Рецепт из старой записной книжке, такой тёплый, семейный, с пометками карандашом. Там был классический заварной крем, но я интуитивно решила его немного изменить, добавить масляно-сгущёночную нотку. Многие хозяйки обходят этот торт стороной, считают, что это долго, хлопотно, возни много. А на самом деле, всё проще, чем кажется. Попробуйте один раз и поймёте, что это не так сложно. Для меня этот торт вне конкуренции. Поставила бы его на первое место в списке любимых...

Вас часто тянет на сладкое, но мысли об избытке калорий охлаждают желание печь? А ведь существует десерт, который буквально тает во рту — и при этом не требует ни грамма муки! Если вы всегда думали, что вкусный торт невозможен без долгого замеса теста и тяжелых сливочных кремов, самое время открыть новую кулинарную страницу. Сегодня многие ищут, как приготовить торт без муки — такой, чтобы был лёгким и не создавал лишней тяжести после еды. И действительно, традиционные торты часто перегружают нас избыточными калориями и чувствами вины...

Торты без выпечки всегда пользовались у хозяек особой популярностью, так как готовить их было быстрее и экономнее тортов с выпекаемыми коржами, да и духовки были не в каждой семье. Для меня такой торт - родом из детства. Бабушка часто готовила и меня приучала к кулинарному делу. Быстро, просто, доступно, но и как же вкусно! В рецепте используется затяжное печенье "Мария", отсюда и название торта. Также для приготовления можно использовать галеты, крекерное печенье, главное, чтобы оно было не соленое...

Торт «Наполеон» — одно из самых популярных и любимых лакомств, вкус которого многим знаком еще с детства. Этот десерт из слоеного теста с масляным (или заварным) кремом обрел такую популярность в России, что о его происхождении ходят легенды. Ведь многие до сих пор не понимают, почему этот торт был назван в честь Наполеона I Бонапарта. Могли бы вы подумать, что за множеством слоёв известного десерта скрывается не только незабываемый вкус, но и интересная история с многочисленными легендами?.. Сам...

Подагра представляет собой хроническое воспалительное заболевание суставов, возникающее вследствие нарушения обмена веществ и накопления кристаллов мочевой кислоты в суставах и окружающих тканях. Основным фактором риска развития подагры является повышенный уровень мочевой кислоты в крови, причиной которого чаще всего становится избыточное поступление пуринов с пищей. Поэтому диета играет ключевую роль в лечении и профилактике обострений подагры. Что такое пурины? Пурины — это азотистые основания, присутствующие практически во всех клетках живых организмов...