Воскресный привет!
Завтрак идеален тем, что в жару не надо ничего варить-жарить-парить и есть горячим.
И сочетание всего со всем мне тоже понравилось.
Чиа-пудинг на кокосовом водомолоке с овсянкой , авокадо и черникой...
4 ст.ложки овсяных хлопьев долгой варки залить кипятком с вечера, не жидко.
2 ст. ложки семян чиа тоже с вечера залить кокосовым молоком 50/50 с водой и убрать в холодильник . Утром я добавляю немного горячей воды, потому что не могу есть из холодильника . Жидкости не доходя на 2 пальца до края стакана 200 мл., не измерила .
Утром соединить их в красивой посуде или баночке.
На дно овсянку, затем чиа-пудинг, на него 1/2 авокадо и ягоды, у меня черника.
Авокадо можно размять с лимонным соком, я без фанатизма, люблю кусочки авокадо.
Я дополнила козьей несоленой брынзой со шпинатом и черникой.
И цикорием. Его красивая двухфазность вызвана кокосовым молоком 😁
Чтобы достать до дна все ингредиенты нужна длинная ложечка ) она на фото . Или можно всё перемешать.
Я осталась довольна вкусом и составом, за сытостью понаблюдаю.
Хорошего воскресенья и вкусного воскресного меню!