Вегетарианские блюда

Всем привет! Дорогие друзья, представляю вашему вниманию уютный согревающий рецепт овощного рагу. Практика показывает, что даже самые легкие растительные продукты в определенных комбинациях могут хорошо насыщать, хотя калорий в них очень и очень мало. В этом рецепте нет белковых продуктов животного происхождения и мало жира, зато очень высока концентрация антиоксидантов и много клетчатки, что важно для иммунной системы в холодное время года. А уж аромат! Никто не останется равнодушным. Рекомендую на обед или на ужин в качестве гарнира к порции белка или как самостоятельное блюдо...

В то время как киноа ( лебеда ) выглядит и ведет себя как зерно, на самом деле это семя, которое происходит от цветущего растения! Он использовался в южноамериканской кулинарии на протяжении тысячелетий. Я приготовила для вас рецепт необычного и сладкого завтрака из этой крупы. Киноа не только вкусная и универсальная, но и наполнена целым рядом удивительных преимуществ для здоровья! Еще одна замечательная вещь? Киноа готовится всего за 15 минут, что делает ее идеальной для хранения в холодильнике и добавления в меню ужина в будние дни или в вашем обеде...

🟥 #Меню кликабельно⬇️ 🥧Завтраки: 🔘смузи из тыквы  + овсяная каша вгоршочке 🔘овсяный йогурт 🔘смузи клубника-кокос +  овощная фритата 🔘смузи витамин С + кремовая киноа-каша 🔘смузи с ревнем+ тофники 🔘живая каша из зеленой гречки 🍜Обеды ⭕️ овощной сливочный суп🆕 ⭕️перловка с тыквой +#сыройсалат ⭕️луковое...

🟥 #Меню кликабельно⬇️ 🥧Завтраки: 🔘смузи из тыквы  + ячневая каша с маком 🔘льняной пудинг 🔘шоколадный смузи +  крамбл 🔘смузи витамин С + оладушки картофельно-овсяные 🔘смузи с ревнем+ ленивые жареные вареники 🔘манго чиа-пудинг + сладкий плов 🍜Обеды ⭕️ рассольник с киноа🆕 ⭕️розовая перловка с авокадо +#сыройсалат ⭕️стейк изкапусты + #сыройсалат...

Джекфрут, известный как самый крупный плод, растущий на деревьях, может достигать веса до 35 кг и длины до 90 см. Этот тропический фрукт родом из южной Индии, но благодаря португальским колонизаторам распространился по всему миру, включая Бразилию. Джекфрут богат питательными веществами. В 100 г мякоти содержится около 95 ккал, 1,5 г белков, 0,3 г жиров и 22,4 г углеводов. Он также является источником витаминов A, C, B6, фолиевой кислоты, калия, магния, кальция, фосфора и железа. Несмотря на многочисленные...

С приближением Нового года все мы задумываемся о том, какие блюда украсить праздничный стол. Для тех, кто предпочитает растительное питание, существует огромное разнообразие вегетарианских и веганских новогодних блюд, которые не только порадуют глаз, но и удивят вкусом. В этой статье мы представим вам несколько простых и вкусных рецептов закусок, основных блюд и десертов, которые идеально подойдут для новогоднего стола. ▎Закуски 1. Веганские канапе с авокадо и помидорами черри Ингредиенты: • Хлеб...

Булгур, также, как и рис, приготовленный в овощах и фруктах получается супер нежным и по-особенному вкусным. Будто согретый на руках у мамы, плов с тыквой сохраняет всё тепло и аромат до последней крошки. Идеально для праздничного стола! Понадобится: ✔️Тыква половинка ✔️Булгур1 стак ✔️Лук репчатый½ шт ✔️изюм горсть ✔️морковь 1шт ✔️Соль1 ч л ✔️Кумин (зира)1 ч л ✔️Масло для жарки Приготовление: Разрезаем тыкву пополам и выковыриваем семена ложкой. Мякоть тыквы вырезаем (отделяем от кожуры) и натираем поверхность маслом...

Меню кликабельно⬇️ 🥧Завтраки: 🔘свекольный смузи +тыквенный пирог 🔘живая овсяная каша 🔘смузи клубника-кокос + Кукурузно-тыквенная каша 🔘смузи с Грейпфрутом икэробом + блины рисово-гречневый 🔘кашка из зелёной гречки 🔘смузи Клубничный пирог + драники 🍜Обеды ⭕️ простой суп с киноа🆕 ⭕️кремовый авакадо-салат ⭕️тофу в соево-медовом соусе + гречка + #сыройсалат ⭕️рагу с белойфасолью+...

Вегетарианская кухня – это не просто отказ от мяса, а целый мир новых вкусов и возможностей.

Вегетарианская кухня – это не только постные щи и овощные салаты. Это невероятное разнообразие вкусов, текстур и ароматов, способное удивить даже самых убежденных мясоедов. Если вы ищете новые, необычные и невероятно вкусные вегетарианские блюда, которые вы еще никогда не пробовали, то вы попали по адресу! 1. Баклажаны с миндальной пастой и гранатом: Это блюдо поражает своим сочетанием сладковатого баклажана, пряной миндальной пасты и кисло-сладких зерен граната. 2. Картофельные котлеты с пряными...

Мясные блюда традиционно составляют основу новогоднего стола хабаровчан: холодец, свиная рулька, запеченная утка с апельсинами и курица с овощами. Но что делать, если среди гостей на Новый год 2025 окажутся вегетарианцы? Конечно, можно предложить овощную нарезку или оливье без мяса. Однако гораздо увлекательнее удивить близких чем-то особенным. Именно поэтому мы собрали оригинальное новогоднее меню для вегетарианцев. В преддверии новогодних праздников, специально для истинных ценителей изысканной кухни, мы раскрываем тайные рецепты лучших хабаровских мастеров кулинарии...