Подумал, что было бы не лишним поделиться некоторыми итогами уходящего года именно в аспекте познания виски и выделить особо удачные и, наоборот, неудавшиеся релизы. За прошедший год мной было опробовано чуть более 150 новых виски из самых разных категорий и стран, но преимущественно сингл молты из Шотландии. Коньяки и ромы даже считать не стал, так как их общее число вряд ли перевалило за 20. К сожалению, не нашёл времени опубликовать заметки по всему, что попробовал, и некоторые из них по-прежнему томятся в черновиках. Наиболее интересные буду пытаться выкладывать по мере возможности.
Что касается подведения итогов, то решил разбить их на категории, чтобы не ограничиваться банальным топом десятка как бы лучших. Сразу уточню, что отношу Springbank к неторфяным виски, несмотря на то, что формально он как бы lightly peated - для производства используется слегка окуренный торфом солод (15 ppm). Тем не менее, на мой взгляд, Springbank совершенно не про торф. Итак, погнали!
Десять лучших торфяных виски из Шотландии
Десять лучших неторфяных виски из Шотландии
Три лучших виски из Ирландии
The Irishman 17 YO Single Cask 2001
Teeling 18 YO The Renaissance Series 4
Три лучших базовых индастриала
Три самых колоритных негоцианта
Caol Ila 2010 Vin Santo (Berry Bros & Rudd)
Mortlach 2009 Gordon & MacPhail
Винокурни, которые я открыл для себя в этом году
- Ailsa Bay
- Auchroisk
- Ardnahoe
- Ben Nevis
- Benrinness
- Caperdonich
- Dalmore
- Dailuaine
- Edradour (unpeated style)
- Fettercairn
- Glen Elgin
- Glen Keith
- Kemlya (Россия)
- Longmorn
- Moon Harbour (Франция)
- Penderyn (Уэльс)
- Piccadili (Индия)
- Roseisle
- Tamdhu
- Tullibardine
Три лучших бленда
Johnnie Walker Blue Label (Old Label)
Chivas Regal Royal Salute 21 YO The Ruby Flagon
Johnnie Walker Red Label (Old Label 1980)
Три лучших напитка из категории "другой выдержанный алкоголь"
- Ararat Charles Aznavour 25 years old (будет обзор)
Разочарования
Тут следует пояснить, что в эту подборку попали не только провальные и откровенно невкусные релизы, многие из них попросту не оправдали ожиданий, хотя сами по себе вроде бы и недурны, а порой и весьма приличны и имеют хорошие рейтинги.
Ardbeg Smoketrails Côte Rôtie Edition
Benrinnes 11 YO Mossburn Distillers
Edradour 12 YO Sauternes Cask (2024)
Glendronach Traditionally Peated
Glen Scotia 10 YO Bordeaux Red Wine Cask Campbeltown Malts Festival 2021
Glen Scotia 11 YO Peated White Port Cask Campbeltown Malts Festival 2023
Вот такие виски-итоги. На мой взгляд, год получился очень плодотворным в плане расширения дегустационного опыта. Но впереди ещё много вкусного и неизведанного. Спасибо всем, кто читает мои статьи и доверяет моему мнению! Отдельная благодарность участникам распилов - благодаря вам канал развивается!
Друзья, поздравляю всех с наступающим Новым Годом! Всем желаю здоровья и достатка! Спасибо, что остаётесь с The Old Malt Whisky! А если вы оказались на канале впервые или периодически читаете статьи, но почему-то не подписываетесь, то обязательно подпишитесь!