Пришло время закрывать древнейший гештальт. Blue Label мне хотелось попробовать ещё с тех пор, когда я вообще ничего не понимал в виски и пил его крайне редко, в основном, в составе коктейлей. Тем не менее, этот дорогой бленд, окутанный аурой богемности и недоступности, периодически попадался на глаза и пробуждал некоторое любопытство. Ни для кого не секрет, что Johnnie Walker Blue Label был весьма дорог даже до СВО, в настоящее время цена на этот бленд пугающе неадекватна. Мне повезло раздобыть старую версию, бутилированную при крепости 43% алкоголя (новая разливается при минимальной крепости 40%).
Итак, чем же так примечателен Blue Label? Этот бленд не имеет указания возраста, но, как заявляет производитель, в состав купажа входят очень редкие и очень старые виски, в том числе, с закрытых и даже утерянных дистиллерий. Разумеется, мы не можем это никак проверить. Известно, что основу бленда составляют солодовые виски из четырёх регионов Шотландии: Islay (Caol Ila), Highland (Clynelish), Speyside (Cardhu и Benrinnes) и зерновые виски Равнины. Бочки якобы отбираются вручную, и лишь одна из десяти тысяч проходит жёсткий отбор. Лично мне трудно представить, каким образом мастер купажа успевает перелопатить десять тысяч бочек и сохранить после этого рассудок, чтобы выбрать из них самую лучшую. Поэтому оставлю все эти рассказы на совести маркетингового отдела и перейду к дегустации.
Tasting notes 🥃
- тело среднеплотное.
- аромат очень спокойный, ровный, размеренный, плавно нарастающий. Достаточно насыщен и абсолютно не спиртуозен. Сладкий с дымком, деликатной копчёностью, небольшой минеральной солоноватостью и древесной сухостью. Цветочный мёд, кондитерские изделия, солёная карамель, яблочное повидло, душистый травяной сбор, вяленые фрукты, сырой табак, копчёный барбарис, подгнившее дерево, замша, лёгкая ненавязчивая парфюмность.
- вкус насыщенный, интенсивный, при этом размеренный, гладкий, прекрасно выверенный. Вяленые фрукты, копчёный барбарис, сырой табак, фруктовые леденцы, солёная карамель, чёрный перец.
- финиш выразительный, маслянистый, интенсивный. Средней продолжительности. Вяленые фрукты, сыровяленое мясо, сырой табак, солёная карамель, лёгкая йодистость, яблочные леденцы, чёрный перец, старое подгнившее дерево.
Великолепный бленд. Выверен до мелочей, прекрасно сбалансирован, неимоверно обаятелен и, в то же время, не лишён характера. Комплексный, разноплановый, очень плавный и тягучий, чертовски питкий. Пожалуй, один из лучших блендов, что мне доводилось пробовать. Его место в моём рейтинге купажированных виски можно посмотреть тут. Не знаю, отличается ли по качеству новая версия Blue Label, но, если судить по старому и новому розливам Black Label, которые мне доводилось сравнивать, предположу, что и новый Blue Label стал хуже.
85/100