The Old Malt Whisky
9956
подписчиков
Авторский блог о качественном виски.
Более 600 дегустационных заметок.
Приобщайтесь к культуре потребления достойных напитков!
По всем вопросам обращаться по ссылке ниже (в описании запретграм-версии есть ссылка для связи с автором) 18+
Помощь каналу
https://dzen.ru/old_malt_whisky?donate=true
Авторский блог о качественном виски.
Более 600 дегустационных заметок.
Приобщайтесь к культуре потребления достойных напитков!
По всем вопросам обращаться по ссылке ниже (в описании запретграм-версии есть ссылка для связи с автором) 18+
Помощь каналу
https://dzen.ru/old_malt_whisky?donate=true
1 день назад
• Вы подписаны
Port Charlotte Valinch Cuan-Àrd - редкий Шарлотт с выдержкой в бочке из-под белого вина.
Не без помощи одного моего знакомого, которого я готов назвать настоящим виски-энтузиастом, относительно недавно повезло раздобыть один крайне интересный и крайне редкий Port Charlotte. Этот молт при своём относительно молодом возрасте десять лет имеет весьма внушительный рейтинг на вискибейс. Но интересен данный образчик ещё и тем, что для выдержки использовался баррик из-под французского белого вина Grenache Blanc (Гренаш Блан). Сильно торфяная бочковая Айла с полной выдержкой в белом вине. Вы пробовали что-то подобное? Мне прежде не доводилось...
6 дней назад
• Вы подписаны
Knob Creek 9 Years Old - премиальный бурбон от Jim Beam.
Ещё с прошлой осени ожидает своей публикации заметочка по этому бурбону, но всё никак руки не доходили. У меня оставался семпл с данным образчиком, буквально на днях я его в очередной раз продегустировал, дополнил свою прошлогоднюю заметку и решил её наконец-то опубликовать. Бурбон под наименованием "Knob Creek" выпускает всем известная дистиллерия Jim Beam из штата Кентукки. Knob Creek Straight Bourbon относится как бы к премиальному сегменту продукции данной винокурни. Впервые этот бурбон был выпущен в 1992 году...
1 неделя назад
• Вы подписаны
Glenfarclas 190 Anniversary - несколько эпох в одном дрэме.
В текущем 2026 году винокурня Glenfarclas выпустила новый юбилейный релиз, посвященный 190-летию дистиллерии. Ему предшествовали Glenfarclas 175 Anniversary и Glenfarclas 185 Anniversary. Ранее я публиковал обзор на вышедший в 2021 году предыдущий юбилейный выпуск. Мне очень понравился этот виски - замечательный образец добротного хересного скотча. Напоминаю, что концепция создания Glenfarclas Anniversary состоит в купажировании спиртов из разных эпох жизни винокурни. Конкретно Glenfarclas 190 Anniversary...
2 недели назад
• Вы подписаны
Noah's Mill Genuine - что за бурбон такой?
Давно не писал про бурбоны. Я редко пробую что-то подобное, так как не являюсь поклонником данного стиля, но не стану отрицать, что среди американских виски есть интересные образчики, заслуживающие ознакомления. Ещё в апреле текущего года я впервые попробовал бурбон Noah's Mill Genuine ("Мельница Ноя" в переводе на русский язык). И так как у меня оставался семпл этого виски, то сегодня я освежил впечатления, дополнил заметку и решил наконец её опубликовать. Бурбон Noah's Mill Genuine производится на дистиллерии The Willett в штате Кентукки...
2 недели назад
• Вы подписаны
Kilchoman 100% Islay. Насколько ощутим терруар?
Килхоман уже давно не бывал у меня в бокале. Честно говоря, это один из тех виски, которые мне трудно хоть как-то идентифицировать для себя по профилю. По стилистике это абсолютно точно островной торф со всеми замашками умеренно фенольной Айлы. У Килхомана не так много общего с Лафройгом, Ардбегом, Арднахо, Порт Шарлоттом и Бомо, а вот на Кулылу или даже на Лагавулин либо на торфяной Bunnahabhain уже в большей мере похоже, как и на торфяной Arran или ещё что-то такое дымно-островное. Но вот дальше всё то, что лично я понимаю под аутентичностью и самобытностью, несколько размыто и невнятно...
