Под пиво "Двойной Мурлык" от CHIBIS Brewery.
Как можно догадаться, это двойная версия пива "Мурлык", т.е. это пенное в стиле NEDIPA. На данный момент это последнее чибисовское пиво в данном стиле - появилось на свет 14 октября нынешнего года. Почитаем откровения маркетологов:
НОВИНКА🔥 💣
«Двойной удар 🥊 » с двойным Ван Даммом, двойной эспрессо, двойная электро розетка и двойной чизбургер. Ничего общего, кроме удвоения. Зато это однозначно означает усиление – даже Ален Делон у группы Наутилус Помпилиус «пьёт двойной бурбон 🥃».
В пивоварении «двойной» не означает ровно вдвое более плотный или крепкий напиток или двойной объём. Однако и плотность, и крепость, и вкус мощнее «регулярки». Для American IPA, например, крепость может варьироваться от 5,5 до 7,5 ABV, тогда как в Double IPA она от 7,5 только начинается, и может доходить до 10 ABV⬆.
Убедившись в однозначном успехе нашего New England IPA Мурлык, мы решили предложить на ваш суд Двойной Мурлык – New England Double IPA. Он не только плотнее и крепче – 8 ABV, и не только насыщеннее – у него другое двойное комбо хмелей 🌾.
На этот раз к знаменитому американскому Citra мы добавили в пару австралийский Vic Secret, добавивший к цитрусам во вкусоароматике явные тона ананаса и яркие нотки сосновой хвои. Но не забывайте об ответственном потреблении: возможен двойной эффект❗
На момент дегустации моей банке пива было примерно три недели от роду. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 8%
- ЭНС - 18.3%
- Горечь - ???
- Хмель - Vic Secret, Citra
Пиво мутное, непрозрачное. Пены прилично, стойкость средняя.
Пахнет грейпфрутом, лаймом, цветочками и слегка землей и хвоей. Во вкусе сладковатые фрукты с ананасом во главе, а также грейпфрутовая горечь. Послевкусие фруктово-цитрусовое, сладковато-горьковатое. Алкоголь скрыт, пиво пьется отлично.
Вкусный мутнячок. Даже сладость не портит картину, поскольку горечь ее неплохо нейтрализует. Восемь с половиной баллов.
В магазине "Беру выходной" стоит 298 рублей, что по нашим временам для пива в этом стиле очень гуманно.
Продегустированное пиво от пивоварни Chibis Brewery:
Strativarius, Hell Man: Salsa Chelada, Карамбуляж, Hell Man: Hot Chelada, Avenue 77 Sabro & Mosaic, Pils On Remote, Hell Man: Flamenco, Avenue 77 Talus & Citra, Отметы Сути Вещей, Paisley Pattern Cucumber & Melon, FruitBeeria, Hell Man: Kimchi, Hop Port, Hell Man: Adjika, Hop Port Dock 2, Стартер, Hop Port Dock 3, Текстиля, Декабрио, Рыжий, Red Liquid, Танго, Red Liquid Tom Yum, Pils After Work, Pure Tranquillity, Hop Port Dock 4, Take It Home, Рамалача, Жарко 2, SAX On the Beach, Шабаны, Солнечные дни, Hit the Lights, Hell Man: Shriracha, Мурлык