Сегодня у нас московская пивоварня Chibis Brewery со своим пивом под названием "Рыжий".
Как мы знаем, данная пивоварня любит всеразличные коллаборации. Сегодняшнее пиво не стало исключением - чтобы его сварить, Чибис скооперировался с московским же баром Beer Harbor, в результате чего в декабре прошлого года эта гозешка и появилась на свет.
Описание лаконичное:
Imperial Gose с добавлением сока красных апельсинов. Коллаборация с московским баром BEER HARBOR.
Насколько я помню, такого мне пить еще не доводилось.
На момент дегустации пиву было чуть менее полутора месяцев. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
В составе, как можно догадаться, присутствует сок красного апельсина.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.9%
- Плотность - 18.2%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
С виду пиво напоминает жиденькую томатку. Пены нет.
Пахнет апельсином и почему-то лаймом. Во вкусе сладковатый апельсин и лаймовая кислота. Послевкусие длительное, кисловатое. Пьется прекрасно.
Хороший кислячок для летней жары - неплохо освежает. Восемь с половиной баллов.
В магазинах "Беру выходной" стоит 327 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Chibis Brewery:
Strativarius, Hell Man: Salsa Chelada, Карамбуляж, Hell Man: Hot Chelada, Avenue 77 Sabro & Mosaic, Pils On Remote, Hell Man: Flamenco, Avenue 77 Talus & Citra, Отметы Сути Вещей, Paisley Pattern Cucumber & Melon, FruitBeeria, Hell Man: Kimchi, Hop Port, Hell Man: Adjika, Hop Port Dock 2, Стартер, Hop Port Dock 3, Текстиля, Декабрио