На этом явно настаивает пивоварня Chibis Brewery, сварившая пиво под названием Pils After Work.
Этот пивас я пил три года назад в разливном виде в чибисовском баре. Тогда я ему на "тапке" поставил четыре балла по пятибалльной шкале и оставил такой коммент:
Приятное пиво. Для пилса, конечно, горечи маловато, так что это, скорее, хорошо охмеленный лагер.
Посмотрим, какие впечатления будут от баночной версии.
Сорт не новый - появился в августе 2019 года. Моя банка появилась на свет в сентябре прошлого года, а вскрыл я ее немногим менее полугода спустя. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике, либо 180 суток без него. Надеюсь, что мою банку держали в холоде.
Описание пива на редкость краткое:
В меру охмелённый пилзнер.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.5%
- Плотность - 13%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены весьма много и она довольно стойкая.
Пахнет солодом и травянистым хмелем. Во вкусе тоже солод и терпкая травянистая горечь, несколько усиливающаяся в послевкусии (~35-40 IBU). Пиво полнотелое и весьма питкое.
Что ж, либо баночная версия отличается от разливной (хотя, как говорится, и в банки, и в кеги льют из одного котла), либо рецептуру чуток допилили за эти годы, либо в этой варке использовали более свежий хмель, либо еще что. Но тут уже нормальный чешский пилс получился. Так что поставлю ему девять баллов.
Брал за 211 рублей в магазине "Беру выходной".
Продегустированное пиво от пивоварни Chibis Brewery:
Strativarius, Hell Man: Salsa Chelada, Карамбуляж, Hell Man: Hot Chelada, Avenue 77 Sabro & Mosaic, Pils On Remote, Hell Man: Flamenco, Avenue 77 Talus & Citra, Отметы Сути Вещей, Paisley Pattern Cucumber & Melon, FruitBeeria, Hell Man: Kimchi, Hop Port, Hell Man: Adjika, Hop Port Dock 2, Стартер, Hop Port Dock 3, Текстиля, Декабрио, Рыжий, Red Liquid, Танго, Red Liquid Tom Yum
