Великий Пост - самый длительный и строгий в православном календаре. Каждый год даты начала и окончания Великого поста меняются. Согласно православным канонам, он начинается ровно за семь недель до Пасхи и длится 48 дней - до субботы, предшествующей Христову Воскресению. В 2025 году Великий пост начался 3 марта, а закончится 19 апреля.
Верующие соблюдают Великий пост, чтобы подготовиться к Пасхе - с помощью строгой диеты и молитвы они стараются освободиться от обид, зависти и злости, а также от физических искушений, чтобы максимально приблизиться к тому духовному состоянию, в котором человека хотел бы видеть Бог.
А для того, чтобы перенести Великий пост легче и с пользой необходимо разнообразить своё меню вкусными постными продуктами.
А потом из них приготовить аппетитное и питательное постное меню. Вместе со Смаком!😊
Сегодня предлагаю вам 3 варианта простого и вкусного полноценного постного меню, которое точно порадует вас и ваших близких! Расскажу в каждом варианте о первом и втором блюде, а также о постных закусках.
А в конце статьи оставлю ссылки о полезных продуктах, которые важно употреблять для здоровья и хорошего самочувствия всегда, не только в пост.
Итак, поехали! Если у вас есть проверенные блюда, которые вы всегда готовите в пост - поделитесь ими в комментариях. Читателям тоже будет интересно!
Во все Дни Великого поста запрещается употребление мяса и мясных продуктов, яиц и молочных продуктов. Рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост - на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (13 апреля). А в Лазареву субботу (12 апреля) можно подать к столу рыбную икру.
✅ 1 вариант постного меню
В этом варианте предлагаю вашему вниманию 2 постных овощных супа (на выбор), вторые блюда из грибов, вкуснейшие постные лепешки (их можно кушать с супом или использовать в качестве перекуса в течение дня), а также постный ароматный салат из картошки без майонеза.
✅ 2 вариант постного меню
Во втором варианте делюсь с вами 2 грибными супами (плавленый сыр во втором рецепте с перловкой можно просто не добавлять), делюсь сытными вторыми блюдами из фасоли и 2 рецептами постных салатов на ваш выбор (1 легкий и 1 питательный).
✅ 3 вариант постного меню
Третий вариант постного меню у меня состоит из оригинальных овощных супов (из чечевицы и батата), вкусных и нежных овощных гарниров и ярких овощных салатов. Выбирайте блюдо на свой вкус и наслаждайтесь!
✅ А в разрешенные дни Поста можно употреблять сочные и ароматные блюда с рыбой:
✅ Для почитателей необычных постных блюд предлагаю разнообразить свой рацион блюдами с тофу:
✅ Полезные постные десерты:
Для создания постных десертов идеально подойдут рецепты приятной маковой начинки, тыквенного пюре и домашней гранолы:
✅ А постные салаты можно чудесным образом сдобрить вкусными постными заправками:
А в конце статьи, как и обещала, специально для вас даю ссылки на вкусные и полезные постные продукты, а также блюда, которые точно разнообразят ваш домашний рацион в Дни Поста. И не только. Питайтесь вкусно-полезно и будьте здоровы. Вместе со Смаком!
