Одна из самых приятных и продуктивных традиций Нового года – подведение итогов. Команда LEBO Coffee не остается в стороне. Мы вспомним самые яркие события для компании в 2023 году.
1. YouTube-чемпионы
Команда LEBO Coffee начала активное ведение YouTube-канала около года назад. За это время число наших подписчиков выросло настолько, что мы получили Серебряную кнопку YouTube.
Таким образом, LEBO Coffee стал первым производителем товаров широкого потребления в России, который получил этот знак отличия.
Более 100 тысяч подписчиков на YouTube! Мы не останавливаемся на достигнутом!
2. Продвинутый анализ качества
Ведущий инженер-технолог LEBO Coffee Надежда получила специализацию Q-grader!
Об одной из самых важных профессий в кофейной индустрии – Q-grader – рассказывают мало. При этом именно этих специалистов можно сравнить с сомелье в вине и с миксологами за баром. Они оценивают кофейные зерна на самой первой стадии, отсеивая поставки и борясь за качества продукции на рынке.
Подробнее о том, как Надежда повысила квалификацию и почему на кофейном производстве необходим технолог – можно прочитать по ссылке.
3. Важная дата
26 мая 2023 года компания отпраздновала 26 лет с момента основания. Важная дата, которой мало кто может похвастаться.
За это время мы получили множество наград, заслужили любовь еще большего числа поклонников кофе и уважение коллег, запустили международные продажи, увеличили команду и производственные мощности в несколько раз. Впереди еще большие вершины.
4. Теперь LEBO всегда с собой
В 2023 году LEBO Coffee начал выпуск долгожданных дрип-пакетов четырех разновидностей: Бразилия Можиана, Танзания Твига, Эфиопия Иргачефф, Колумбия Сантандер
Попробуйте яркие и приятные сорта из четырёх стран-произрастания, которые познакомят вас с удивительным миром любимого напитка.
Формат дрип-пакетов LEBO Coffee идеален для тех, кто хочет получить всё и сразу. Качественный молотый кофе, простоту заваривания и стильный продукт!
5. Путешествуй с LEBO!
4 декабря вышла завершающая статья челленджа «Путешествуй вместе с LEBO!» Мы окунулись в жизнь 11 стран-произрастания кофе, описали их особенности, изучили историю и традиции. Путешествие оказалось настолько ярким, что многие успели привязаться к нашей кругосветке.
Мы составили рейтинг самых популярных статей этой рубрики 2023 года. Если вы пропустили какую-то из них, отличный повод наверстать эти знания:
Статью о родине кофе – Эфиопии – можно прочитать здесь. Также мы выпустили материал про кофейни Японии и статью про кофейную культуру в Перу.
В завершении увлекательного путешествия была опубликована подборка 9 спешелти-кофеен России, где точно нужно побывать любому кофеману-путешественнику.
6. Выставки и друзья
Команда LEBO Coffee по традиции приняла участие в крупных выставках производителей кофе и других продуктов питания:
- «InterFood Astana» 23-я выставка пищевой промышленности в Казахстане.
- 30-й международной выставке «ПРОДЭКСПО – 2023», крупнейшей отраслевой выставке продуктов питания, напитков и сырья для производства. LEBO Coffee наградили в конкурсе «Продукт Года – 2023».
- Moscow Coffee Festival от PIR Coffee
- Компания LEBO Coffee приняла участие в красочном выставачно-ярмарочном фестивале ЧАШКА. В рамках мероприятия прошли презентации, продажи кофейной, шоколадной и чайной продукуции, образовательные программы, мастер-классы, дегустации и конкурсы.
Нам удалось не только угостить всех желающих, но и приоткрыть магический занавес, а именно – погадать на кофейной гуще. Гости фестиваля с энтузиазмом поучаствовали в развлечении и получили положительный опыт, а также несколько подсказок о грядущем.
Помимо интерактивов на стенде LEBO Coffee, Бариста Дима провел мастер-класс по 3D латте-арту для всех желающих.
- LEBO Coffee приняли участие в мероприятиях вместе с кулинарной студией Юлии Высоцкой и нашим новым партнером – гольф-клубом «ФОРЕСТ ХИЛЛС».
Команда LEBO провела более 100 мероприятий с участием партнеров. Было пролито около 2 000 000 чашек кофе для гостей встреч.
Провели успешные челленджи, которые объединили множество поклонников кофе в создании яркого контента:
- #ДелюсьLEBOвью
- #гадаемсLEBO
- #летосLEBO
- #отпусксLEBO
Особенно приятно, что смогли принять участие в благотворительных мероприятиях совместно с фондами «Твори добро» и «Во Благо Детям».
Более 100 видео, десятки конкурсов и счастливых победителей, тысячи комментариев и подписчиков. Все это оказалось возможным благодаря вам и упорному труду команды LEBO на пути к лучшему кофе для каждого.
7. Мы выросли за год
В начале 2024 года на территории LEBO Coffee открывается новый цех площадью 360 квадратных метров.
Это увеличит производственные мощности компании для форматов упаковки 1 кг со 100 000 до 200 000 кг готовой продукции. Также была добавлена линия фасовки ароматизированного молотого кофе, которая увеличит результативность в 100 раз.
Новых цех оснащен обжарочным ростером Brambati, который увеличит обжарочную мощность на 300 кг.
8. Ближе к LEBO
Помимо этого команду LEBO часто спрашивали о том, где же можно попробовать наш кофе. Мы долго работали над этим вопросом, чтобы сделать любимый напиток еще более доступным для каждого.
В новом 2024 году LEBO станет еще ближе к вам. Мы делаем всё возможное для удобства и комфорта наших друзей, подписчиков и гостей. Надеемся, что каждому удастся почувствовать LEBO на вкус.
В начале февраля 2024 года вы сможете насладиться кофе LEBO, приготовленным профессиональными бариста! Адрес нашей первой кофейни: г. Москва, Новослободская улица, 19. Будем рады видеть вас, дорогие друзья!
Понравилась статья? Поставьте лайк и подпишитесь!
Больше знаний и интересного о странах произрастания кофе в наших социальных сетях:
