Кулинарные события

Согласитесь, каждый год накануне зимних торжеств встает главный вопрос: какое блюдо станет изюминкой праздничного стола? Есть великолепный способ придать ужину атмосферу настоящего уюта и изысканности — в центре внимания запечённый гусь с хрустящей корочкой. Но как раскрыть его вкусовой потенциал и сделать действительно запоминающимся? Давайте разберём секреты, которые выведут ваш новогодний стол на новый уровень! Традиция запекать гуся уходит корнями в далёкое прошлое и объединяет европейские и русские рождественские обычаи...

Самый длинный стол: 4 ноября в Доме Российской Кухни на ВДНХ пройдет масштабное кулинарное событие «Народов много – Родина одна!». Многонациональная команда шеф-поваров со всей страны познакомит гостей с традициями местных кухонь, поэтому праздничная программа будет длиться целых 8 часов! Суворовский пирог, торт «Москва», черемуховый...

В середине сентября в кулинарной студии Kenwood прошло одно из самых добрых событий, которое было организовано вместе с шеф-поваром Игорем Шугаевым и хосписом "Дом с Маяком" 💫 В первый день Игорь и волонтеры подготовили своими руками сладкие наборы для детей: домашний зефир с клубникой, морковные кексы, печенья с разными вкусами и пряники. На второй день ребята собрались в студии и началось настоящее чудо:...

Когда мы с Алексеем Горенским задумывали ЛАВРЫ, то даже не представляли, во что это выльется. Хотели просто дать шанс талантливым ребятам из регионов — тем, кто готовит круче многих столичных шефов, но не имеет возможности засветиться. А получился настоящий гастрономический прорыв, который уже меняет российскую ресторанную сцену. Представьте: почти 400 заявок из 55 городов, из которых мы отобрали 16 полуфиналистов. Изначально переживали — наберётся ли хоть двадцать достойных? Оказалось, талантов в России — море...

Крупнейшее ежегодное кулинарное событие на Ближнем Востоке – DFF – возвращается в Дубай 21 апреля, чтобы в течение 17 дней отметить свой юбилей захватывающими гастрономическими мероприятиями и яркими событиями. На это время город превратится в настоящий рай для гурманов, так как сотни ресторанов, кафе и закусочных представят тщательно продуманные кулинарные концепции и возможность попробовать необычные блюда. За последнее десятилетие Дубай превратился в значимый гастрономический центр и укрепил свои позиции одной из кулинарных столиц мира...

Югорский рыбный фестиваль вошел в пятёрку лучших гастрономических событий страны. Рейтинг представило аналитическое агентство ТурСтат. Он составлен по результатам анализа популярности мартовских кулинарных фестивалей и праздников.Также в числе лидеров московская «МосЕда» и «Скатерть-самобранка» в Санкт-Петербурге...