Найти в Дзене

Коктейль Беллини

59 топ-авторов
413 интересуются
360 читали · 1 год назад
Объятия Амура: Коктейль 'Беллини' с персиковым пюре и просекко
Коктейль "Беллини" — это классический итальянский аперитив, который сочетает в себе свежесть персикового пюре и игристое веселье просекко. Этот коктейль идеален для вечеринок, торжественных мероприятий или просто как освежающий напиток в жаркий день. Время приготовления: около 10 минут Сложность: простая Ингредиенты: Инструкции: Подача: Советы: Коктейль "Беллини" — это идеальное сочетание простоты приготовления и изысканного вкуса, которое обязательно порадует вас и ваших гостей. Полезные качества...
528 читали · 2 года назад
КОКТЕЙЛЬ БЕЛЛИНИ
Названия некоторых продуктов созданы в столь замысловатой логике, что иногда хочется развести руками - надо же, какая у людей фантазия! Например, не только профессиональные бармены, но и просто их знакомые знают о существовании КОКТЕЙЛЯ БЕЛЛИНИ. Учитывая то, что Джованни Беллини был художником, можно предположить, что он 1) как и все художники, любил выпить, поэтому коктейль назвали в честь него самого, 2) как и все художники, был творческой натурой, поэтому придумал рецепт спиртного, связав с ним своё имя, 3) был просто хорошим человеком, и потому хороший коктейль так назвали...
«Беллини»
Для этого рецепта «Беллини» можно использовать даже самое обычное персиковое пюре или сок — ведь мы добавили в него сахар и лимон. А если вместо просекко использовать шампанское, то получится другая версия коктейля, которая называется «Беллини Роял». Оба варианта этого напитка прекрасно освежают в жаркий летний день. ⠀ Ингредиенты (на 2 порции): • Просекко — 100 мл (100 г); • Сахарный сироп — 0.5 ст. л. (7.5 г); • Лимонный сок — 0...
142 читали · 2 года назад
Для тех, кто хочет в тропики: коктейль Беллини с киви
Всем любителям Беллини посвящается! Как насчет того, чтобы попробовать тропическую версию коктейля с пюре киви? Он получается невероятно вкусным, с легкой кислинкой и очень освежающим! Вам понадобятся: В стакане смешайте пюре киви и игристое Лев Голицын Брют...
Беллини, Пуччини, Россини и Тинторетто: великие... коктейли 🍸
Дорогие ценители изысканных вкусов и поклонники игристых традиций! Сегодня Международный день бармена и в честь праздника мастеров коктейльного искусства мы погрузимся в историю легендарного Беллини — напитка, который десятилетиями покоряет сердца. А вместе с ним вспомним его блистательных «родственников»: Тинторетто, Пуччини, Россини и... Мимозу. Конечно, всё это с игристыми винами «Левъ Голицынъ»! Беллини — это не просто смесь вина и персикового пюре. Это символ легкости, элегантности и итальянского шика...
4 недели назад
Яркий и насыщенный. Кофейный эксперт поделилась рецептом беллини по-новому: с ананасом, малиной и без алкоголя
Шеф-технолог и тренер проекта Russian Barista Вероника Шагова предлагает попробовать приготовить знаменитый коктейль беллини в новом звучании. Он будет безалкогольным и с другими ингредиентами. Беллини — это классический итальянский коктейль из игристого вина и персикового пюре. Для приготовления напитка понадобится ананас или ананасовое пюре, безалкогольное белое игристое вино, комплексная пищевая добавка (также известная как основа для приготовления чая) «малина» (или сироп).  — Сперва разведите 2 грамма основы 30 граммами горячей воды, чтобы получить сироп...
7 Новогодних коктейлей: Глинтвейн, Беллини и коктейли на домашних ликёрах
Идея для тематической новогодней вечеринки — домашний коктейль-бар. Миксология — это не про профессиональные шейкеры и редкие ингредиенты. Это про то, как элегантные напитки, приготовленные с душой, создают особую атмосферу и объединяют близких людей у новогоднего стола. Сегодня расскажу, как создать уютный домашний коктейль-бар без суеты и лишних хлопот. Коллаж на основе генерации ИИ в сервисе «Нейроплод». Обработано: цветокоррекция, кадрирование, текст Мы подготовили коктейльную карту для вашей тематической новогодней вечеринки — домашнего коктейль-бара...
138 читали · 6 месяцев назад
История напитка: как появился «Беллини» (Bellini). История коктейля и его рецепт
Другие тексты в рубрике: Раф-кофе: https://dzen.ru/a/aJrahU845DKaj4A8 Мохито: https://dzen.ru/a/aJhFYBb_0BWjfJcz https://dzen.ru/a/aI5X3BCYbDp5tqE8 - мартини https://dzen.ru/a/aI5qjlalxC4uenze - глинтвейн https://dzen.ru/a/aJD6uJGS8jtHRmW8 - абсент https://dzen.ru/a/aJhLmzzrFG4JN3oL - апероль https://dzen.ru/a/aJD-xmLqEBdB5non - Байкал Коктейль «Беллини» (Bellini) был изобретён в Венеции в первой половине XX века. Автором считается итальянский бармен и владелец заведения Harry’s Bar в Венеции Джузеппе Чиприани...
6 месяцев назад
Талион Империал Отель приглашает на «Завтраки Беллини» — дворцовый формат с бокалом фирменного коктейля, яйцами в кодлере и сервировкой на
Талион Империал Отель приглашает на «Завтраки Беллини» — дворцовый формат с бокалом фирменного коктейля, яйцами в кодлере и сервировкой на антикварном фарфоре. Легенда Чиприани и вид на город делают каждое утро по-настоящему особенным. #талион
125 читали · 7 месяцев назад
Безалкогольный «Беллини» — рецепт от «Ашан»
«Беллини» появился в Венеции в середине XX века благодаря Джузеппе Чиприани, владельцу знаменитого заведения Harry’s bar. Вдохновившись персиковыми оттенками на полотнах художника Джованни Беллини, Чиприани создал коктейль, цвет которого напоминал эти живописные тона. Нежная сладость персиков + игристость газированной воды = идеальный летний напиток! Ингредиенты на 4 порции: Персики — 3 шт. Персиковый сок — 250 мл (можно заменить смесью персикового и яблочного) Лимонный сок — ½ ч. л. Газированная...