Найти тему
Статьи
2 дня назад
Королевская ватрушка: приготовив ее однажды, вы обязательно захотите сделать это снова и снова
По просьбе посетителей публикую рецепт для любителей творога. Королевская ватрушка — это лучшее из творожной выпечки, на мой вкус. Очень рекомендую приготовить хоть однажды, а дальше… уже будет хотеться приготовить снова и снова. Тесто: Начинка: Время приготовления: 1 час 20 минут + время на стабилизацию. Сначала нужно приготовить тесто. Для этого в чашу блендера высыпать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Холодное масло нарезать мелким кубиком и добавить к муке. Смешать все содержимое в крошку. Крошка получится очень сыпучей...
253 читали · 2 дня назад
В РФ предлагают новые кроссоверы Mitsubishi Outlander по цене от 3,4 млн рублей
На российском рынке снова можно найти кроссоверы , а точнее – автомобили последнего, четвертого поколения. Они поставляются в страну неофициально, и цены на них начинаются от 3,4 млн рублей. Так, один из частных продавцов из Новосибирска предлагает новый Outlander за 3,4 миллиона рублей. По его словам, эта цена включает все расходы – от утильсбора до пошлин. Однако машина находится в Астане, и покупателю предстоит либо забрать ее самовывозом, либо организовать доставку автовозом в Россию. В Туле...
Творожные сырки: диетический десерт или источник лишних калорий?
Творог — один из самых любимых молочных продуктов в России. Его часто используют в качестве основы для различных десертов, включая творожные сырки. Наши мамы и бабушки готовили похожее лакомство, смешивая творог со сметаной, сахаром и ванилином. Обычно творожные сырки имеют форму батончика в шоколадной глазури, но встречаются и другие форматы: круглые, квадратные и в вафельных рожках. Творожные сырки появились на прилавках советских магазинов в 1953 году. Сначала они были доступны только в двух вариантах: со вкусом ванили и какао...
Домашние сочни с творогом
Ингредиенты: Тесто: - яйца 2,5 шт. - маргарин 160 г - мука 350 г - сахар 90 - разрыхлитель 5 г - сахарная пудра 30 г Начинка: - творог 300 г - сахар 70 г - мука 50 г - сметана 40 г - яйцо 1/3 шт. Приготовление: 1. Взбейте маргарин с сахаром. Постепенно добавьте яйца, разрыхлитель и муку. Часть муки оставьте для раскатывания теста. 2. В протёртый творог добавьте муку, яйцо и сметану...
Чизкейк
Пошаговый рецепт  Подготовьте ингредиенты: Основа для пирога ✅сливочное масло 75 гр ✅сахар 40 гр ✅печенье 130 гр Заливка ✅сливочный/творожный сыр 400 гр ✅сахар 200 гр ✅маскарпоне 250 гр ✅яйцо 3 шт ✅ванилин 1 гр Шаг 1 В комбайне или блендере насадкой с лезвием раскрошите печенье Шаг 2 Растопите сливочное масло  Шаг 3 В миске смешайте сахар с раскрошенным печеньем  Шаг 4 Влейте в миску растопленное масло, перемешайте вилкой  Шаг 5 Полученную крошку выложите в форму для запекания, утрамбуйте...
560 читали · 2 дня назад
Несколько простых и быстрых рецептов теста на кефире и твороге для пирожков, все рецепты рабочие и проверены мною не один раз
Тесто на кефире и твороге — это универсальное решение для приготовления разнообразной выпечки. Кефир придает тесту мягкость и воздушность, а творог добавляет питательности. Хочу предложить вам несколько простых рецептов. Эти рецепты проверены мною много раз, всегда получается вкусная и пышная выпечка. Будь-то пирожки или лепёшки. Кефир делает это тесто мягким и воздушным, а также способствует его быстрому подъему благодаря кислой среде, которая активирует дрожжи. Рецепт теста : 150 мл. молока 1.5 ст...
2 дня назад
2 варианта быстрого белкового завтрака: творожные бейглы и творожная пицца.
Бейгл - это традиционная американская выпечка, похожая на наши бублики или баранки. Начинка у бейгла может быть абсолютно разной, в него можно добавлять все, что вы любите. Бейглы готовят из дрожжевого теста, но в этом рецепте я предлагаю приготовить более полезный вариант с минимальным количеством муки и без дрожжей - творожные бейглы. К тому же это очень быстрый и простой рецепт, который не займет у вас много времени на готовку. Для двух бейглов нам понадобится: Приготовление: В миске смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером для однородности...
2 дня назад
Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах
В социальных сетях снова чествуют творог, как идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и поддерживать свой вес. Но такой ли он в этом хороший помощник и насколько полезен? Об этом Peterburg2 спросил у нутрициолога Александры Николаевой. freepik.com Творог достаточно низкокалорийный продукт и в нём содержится много полезного – большое количество белка, селен, кальций, витамин B12 и антиоксиданты. Но сомнения в его эффективности для снижения веса всё же могут возникать, и эксперт объяснила, почему...
Сырники в духовке
Вы не поверите, но сырники, выпеченные в духовке, становятся ещё нежнее. Хотя, казалось бы, куда больше, ведь это блюдо по нежности – один из лидеров. Но, как известно, нет предела совершенству. Ещё один секрет, который позволит сделать сырники идеальными: замените в рецепте пшеничную муку на рисовую. А главное преимущество сырников, приготовленных в духовке, - польза. Диетологи подтвердят. Раз не надо жарить, то и масло почти не понадобится. Мука пшеничная С.Пудовъ - 25-30 г (просеять) Творог - 350 г Яйцо - 1 шт...
Творожно-сливовый пирог
Доброе утро, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю начать день с вкусным пирогом. Для приготовления нам понадобятся: 900 грамм слив, 150 грамм творога, 150 грамм муки, 150 грамм коричневого сахара, 3 яйца, 50 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы. Приготовление: Масло растопить в микроволновой печи. Протереть творог через сито. В масло с творогом добавить сахар, корицу, яйца...
783 читали · 3 дня назад
Что я ем на ПП.Пицца на творожной основе.Равиоли с греческим йогуртом.Компот.Яблоко.Овощной салат со сметаной. Копченая щука.
И снова здравствуйте! Сегодня 10 ноября, и мои новые тарелочки. Проснулась рано: встречала мужа с работы. Приготовила ему завтрак, открыла калитку и села на диване в кухне ждать мужа. В доме тихо, родители и Ксения еще спят. Мы стараемся не шуметь, даже свет в прихожей рано не включаем. Пока муж завтракал, я разобрала его сумку, перемыла контейнеры из-под еды, ложку - вилку. Позавтракал и ушел отдыхать. А я взялась готовить оладьи на кефире: это для семьи. Завтракать пришлось в гордом одиночестве...
Видео
Ролики