Найти тему
Собираем на квартиру

Наше меню на месяц. Июль 2023

В июне я впервые опубликовала такой сборный вариант меню за месяц.

Судя по комментариям, это оказалось для вас полезно. Поэтому - продолжаем😊 Сможете при необходимости взять для себя список салатов или супов, список блюд из мяса или рыбы.

ЗАВТРАКИ

каши:

пшенно-кукурузная с финиками,

манка из полбы с черешней+сырник,

манка из полбы с бананом и манго+творог,

манка из полбы+рикотники+пирожное Картошка

пшенная молочная каша+творог,

пшенная каша с нектаринами+бутерброды с неркой

гречка+сосиски,

молочная манка из полбы+бутерброды с сыром и с икрой

овсяная каша с нектаринами+бутерброды с красной рыбой

овсяная каша с манго+рикотники

манная каша с нектаринами+бутерброды с красной рыбой+пирожное Картошка

из творога:

творожная запеканка с пюре манго,

творог с клубникой и сметаной,

сырники,

рикотники

просто творог с разным джемом или фруктами,

торт с мягким творогом и печеньем (без выпечки)

из яиц:

яичница-глазунья+вафли кабачковые с малосольной форелью,

яйцо-пашот,

яичница с беконом и овощами,

блины, вафли и бутерброды:

бутерброды с малосольной форелью (+каша),

оладьи на манке,

кабачковые блины+яйцо-пашот, оладьи из кабачков с яйцом-пашот и красной рыбой

панини с креветками и творожным сыром,

блины с икрой, блины с мороженым

домашний йогурт с разными наполнителями (пюре манго, ягоды, джем)

чечевичные вафли с яйцом и красной рыбой

боулы: киноа с овощами и яйцом, киноа с овощами, яйцом и красной рыбой

СУПЫ:

суп томатный с фасолью

суп сливочный с форелью

холодник из свеклы

рассольник с говядиной

минестроне (с беконом)

борщ со свининой

куриный суп с овсяными хлопьями

куриный суп-лапша

куриный суп с овсянкой

гречневый суп с курицей

гороховый суп

овощной суп-пюре

Мясо, рыба, курица, яйца, грибы:

свинина, говядина: отбивные из свиной шейки с ананасами и сыром

фарш домашний свино-говяжий:

котлеты,

макароны по-флотски,

ленивый голубец,

тушеная капуста с фаршем

птица (курица, индейка, утка) и кролик:

горшочки с картофелем/гречкой с курицей и грибами,

окорочка цыпленка в духовке,

плов с курицей,

салат курица+ананас+сыр,

котлетки из кролика,

мясной пирог с фаршем из кролика,

шаурма с отварной курицей,

холодец из курицы,

салат из фасоли с курицей и огурцом

хашлама

плов из булгура с уткой

печеночное суфле

рыба и морепродукты:

холодный салат с пастой (с горбушей консервированной),

стейки форели в горчично-соевом маринаде,

морской окунь припущенный,

копченая селедка,

салат с крабовыми палочками,

филе палтуса на парУ с укропным маслом

паста с копченой красной рыбой в сливочном соусе

запеканка из трески

рулеты из лаваша с крабовыми палочками

яйца, грибы и прочее:

омлет с помидорами и красной рыбой

штрумбы с картошкой и шкварками/вареники

чечевица с овощами и яйцом

пирог с грибами и капустой

Несладкая выпечка:

фокачча

горячие бутерброды с сыром и горчицей (к супу на обед)

пицца бьянка с нектаринами и голубым сыром

Гарниры:

овощи - капуста тушеная с манкой и яйцом, капуста запеченная в духовке, тушеная капуста, овощное рагу

крупы и картофель -

отварной картофель с укропом,

кускус,

макароны с соусом песто,

рис жасмин

спагетти

Салаты:

огурцы+помидоры с разными видами масла

огурцы и редис с укропом, заправка йогурт

из тертой свеклы с сыром сиртаки

из тертой свеклы с чесноком и грецкими орехами

из свеклы с голубым сыром

овощной салат с сыром сиртаки и оливковым маслом

капуста с помидорами, чесноком и майонезом

Выпечка и десерты:

домашнее:

клафути с клубникой,

клафути с черешней,

мангово-йогуртовое мороженое,

манник с вишней,

кефирный бисквит с бананами,

торт творожный с ягодами и печеньем (без выпечки),

желе с нектаринами на ананасовом сиропе,

брауни с вишней (тесто на основе фасоли),

брауни банановые без муки,

кефирный бисквит с нектаринами

пирожное Картошка

покупное:

конфеты разные (рафаэлло, Осенний вальс, Аленка, Огни Москвы и др), миндальный круассан,

фисташковый круассан,

хрумченье

-11

Большинство рецептов есть в каталоге. Все названия синего цвета - кликабельны, нажимайте и попадете на страницу с рецептом.