Казалось, греческая кухня сама по себе богата и не нуждается в заимствовании блюд из кухонь других народов мира. Но как бы не так! Существуют иностранные кушанья, которые греки за милую душу уплетают за обе щёки и не собираются от них отказываться. Про итальянскую пиццу и так уже известно всем. Нет страны, наверное, в которой бы не любили это мучное изделие.
А что можно позаимствовать грекам у русской кухни? Уверяю вас, не пельмени и борщ, которые, как я уже рассказывала, не жалуют в стране эллинов. (Зато я люблю пельмени).
В России так любят «Мимозу» и борщ. А в Греции их есть не стали. Почему?
Речь идёт о русском блюде, а точнее сказать о салате, получившем настолько большую популярность в Греции, что в любом супермаркете можно найти его в продаже.
Ну, не буду больше интриговать. Речь идёт о русском салате. Да-да, обыкновенный русский салат любят в стране эллинов и едят довольно часто.
Сказать по правде, меня удивляет популярность, которую получил русский салат в Греции. Почему именно он, а не празднично оформленные на моей родине «Мимоза» и «Сельдь под шубой»?
Часто задаюсь этим вопросом. Может быть, потому что русский салат лёгкий для усвоения?
Вот только в продажу в греческие супермаркеты поступает видоизменённый русский салат. Он не содержит ни яиц, ни ветчины – ничего из продуктов животного происхождения.
Классический вариант греческого аналога русского салата включает овощи. Варёные морковь и картофель, зелёный горошек и особый акцент делается на маринованных огурцах. И всё это приправлено майонезом. Вот и весь состав русского салата, который можно найти на полках греческих супермаркетов.
Зато сколько марок русского салата можно найти в продаже!
Самые известные в Греции марки русских салатов это, пожалуй, «Хелманс», «Ифантис».
«Хелманс» в представлении не нуждается. Её знают во всём мире по производству майонеза, кетчупа, горчицы.
Что касается бренда «Ифантис», он известен колбасными изделиями. Но производит множество и холодных закусок, среди которых есть и русский салат:
Русский салат марки «Альта»:
А это русский салат марки «Эпилоги му», что переводится на русский как «Мой выбор»:
Но русский салат можно купить не только в упаковке. Продаётся этот продукт и на развес. Например, в мясном супермаркете города Левкада можно купить готовый русский салат. И стоит килограмм всего лишь 2,30 евро (200 рублей):
Частенько покупаю, правда свой салат всегда лучше.
А вам нравится русский салат?
Читайте также другие публикации моего канала:
Если вам интересны публикации о жизни в Греции, то поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на мой канал. Впереди вас ждёт море интересного.
