Американская кухня

Нет ничего лучше, чем аромат свежего бананового хлеба, наполняющий дом уютом и теплом. Благодаря духовому шкафу ZUGEL ZOE601W ваш хлеб всегда получится равномерно пропечённым, с идеальной влажностью внутри и нежной хрустящей корочкой снаружи. Скорее наслаждайтесь процессом приготовления! для формы 25 х 10 см Бананы — 3 шт., спелые и мягкие Мука пшеничная — 240 г Разрыхлитель — 10 г Сода пищевая — 1/4 ч.л. Сливочное масло — 100 г , размягчённое при комнатной температуре (или растительное 90 г) Сахар...

Японский яичный сэндвич. Сегодня я хочу его оценить. На вид здесь просто вареные яйца и хлеб. Но. НО. Но. ВЫ измените свое мнение если попробуйте такой яичный сэндвич. Очень мягкий и нежный сэндвич. Я только откусив его смог понять почему этот сэндвич такой популярный. Секрет этого яичного сэндвича в его простоте. Его стоит приготовить и попробовать. И вы сами поймете в чем его секрет. Еще один момент, сэндвич очень питательный. Я в этом вижу только плюс. Этот японский сэндвич также называют тамаго сандо...

Пожилым людям стоит отказаться от жареного мяса и отдавать предпочтение кролику, курице и индейке. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в зрелом возрасте стоит использовать щадящие способы приготовления мясных блюд – запекать, тушить или отваривать. При жарке мяса образуются канцерогены, и это ускоряет процессы старения. К тому же желудочно-кишечный тракт пожилого человека уже функционирует не так хорошо, как раньше. Он не сможет нормально переварить жареное мясо...

Банановые кексы или маффины (как их модно еще называть) — это простейший способ приготовить десерт с минимум или вообще без сахара, а также избавиться от залежавшихся перезрелых бананов. Популярность этой выпечки объясняется несколькими ключевыми причинами, среди которых простота приготовления, доступность ингредиентов и потрясающий вкус. Что уж говорить об аромате, который создает в доме атмосферу уюта и тепла) Рецептик ниже! Кексы легко готовятся, что делает их идеальным вариантом как для новичков, так и для опытных кулинаров...

Любимые сосиски в новой подаче Дети обожают сосиски, готовы есть их в любом исполнении: в тесте, в виде корн-дога на палочке, отварные, жареные на костре и даже в супе. Предлагаем попробовать приготовить вкусные и сытные маффины с сосисками. Такие...

Сегодня у меня пятничный ужин - мясо в горшочках, конечно же облегченный вариант по калориям и приготовлению. *перед подачей перемешайте содержимое горшочка. Ингредиенты: Приготовление: *так как используется фетакса, а она уже соленая, солить все блюдо необходимо меньше стандартной нормы. Картофель чисти, моем, режем кубиками и отвариваем до полуготовности (в подсоленной воде). Индейку, шампиньоны, лук моем и режем. Добавляем специи (соль и специи по вкусу - у меня сухой чеснок и смесь перцев) и тушим до полуготовности...

До 24-го ноября в ресторанах России проходит Фестиваль Южной Кухни. Он объединяет 69 ресторанов юга. Рестораны представили уникальные сэт-меню из местных продуктов. Партнер Фестиваля, Дзен, запускает конкурс на лучший авторский рецепт южного блюда. Участникам необходимо написать статью с авторским пошаговым рецептом блюда из фестивального меню. Блюдо можно интерпретировать на свой взгляд. Я выбрала "тыквенный чизкейк на кокосовом Planto" из сэт-меню ресторана "Мадьяр" и представлю свое авторское прочтение! Коротко расскажу о своем рецепте...

В этом рецепте здорового куриного сэндвича авокадо разминается для создания полезной кремовой намазки. Время приготовления: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Выход: 1 порция, 1 сэндвич Возьмите этот полезный сэндвич с авокадо, томатом и курицей на обед, чтобы у вас хватило энергии на оставшуюся часть дня. Авокадо, богатое полезными жирами, превращается в кремовую, шелковистую намазку, которую намазывают на поджаренный ореховый мультизерновой хлеб. Курица, богатая белком, укладывается слоями с сочным томатом, богатым антиоксидантами, что делает сэндвич очень сытным...

Неожиданный ингредиент из вашей кладовой превращает эти брауни в нечто особенное. Когда речь идёт о брауни, идеальные брауни должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри. И именно такими получаются эти восхитительные брауни. Они становятся ещё более аппетитными благодаря неожиданному солодовому вкусу. Шоколадный или ванильный солодовый порошок смешивается с какао, придавая десерту совершенно новый, многослойный вкус, от которого невозможно оторваться. Перед тем как отправить брауни в духовку, сверху щедро посыпаются измельчённые солодовые шарики (например, «Whoppers») и щепотка морской соли...

Первое упоминание слова "брауни" относится к 1896 году: в кулинарной книге Фанни Фармер так названы пирожные из мелассы. Если верить одной из легенд, то домохозяйка не добавила разрыхлитель в тесто, и шоколадный торт получился очень плотным. Расстроенная женщина убрала его в холодильник. Через несколько часов торт остыл, а его вкус понравился всем и быстро стал очень популярным. Мы предлагаем вам приготовить ПП-брауни...

Панкейки это американские оладьи. Существует много объяснений, чем они отличаются друг от друга, и все, на мой взгляд, не совсем точные. Безусловно только, что панкейки жарят на сухой сковороде, а оладьи в масле. Зато блины можно готовить на сухой сковороде, но маленький блин панкейком не становится! Ясно одно, у них совершенно разный вкус! Чтобы это понять, надо приготовить и попробовать. Нам понадобится: Шаг 1. Разделим яйца на желтки и белки. Шаг 2. Выльем желтки в емкость для замешивания теста...