Японская кухня

Болгарская кухня

Тайская кухня

Американская кухня

3519 топ-авторов

66 тыс интересуются

Американская кухня — это уникальный гастрономический феномен, сформировавшийся на протяжении последних трёх столетий. Её становление началось в XVII–XVIII веках с традиций английской кухни, обогащённых кулинарным наследием коренных американцев. Постепенно она вобрала в себя лучшие черты кухонь разных народов благодаря многочисленным волнам иммиграции. Сегодня американская кухня отличается ярко выраженным региональным характером — каждый штат имеет свои гастрономические особенности. При этом она продолжает активно развиваться, соединяя классические рецепты с современными кулинарными тенденциями.

Блюда традиционной американской кухни·История·«Американская кулинария»

Первая кулинарная книга

1796 год

Кулинарные регионы

Вcе факты

Палочки для еды – рецепты

23 часа назад

Ароматные шоколадные маффины с вишней: праздничный десерт для сладкоежек

Шоколадные маффины с вишней — это изысканный десерт, который сочетает насыщенный вкус шоколада и лёгкую кислинку сочной вишни. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола, будь то Новый год, день рождения или уютный вечер в кругу семьи. Маффины — это универсальный десерт, который любят взрослые и дети. Добавление вишни делает их особенно праздничными, придавая интересный вкус и нежную текстуру. К тому же, приготовить их можно быстро и легко, даже если вы не являетесь опытным кулинаром...

NEWS.ru

23 часа назад

Нежность в каждом укусе — индейка в духовке в сметанном маринаде

Готовим нежное дополнение к любимому гарниру — индейку в духовке в сметанном маринаде. Такое мясо получается сочным и ароматным. Советуем подавать индейку в духовке в сметанном маринаде вместе с любимым белым соусом. Можете вмешать в сметану свежую зелень и обмакивать кусочки мяса в нее. Филе индейки — 3 шт. Сметана — 100 г Корень имбиря — 30 г Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 30 г Куркума — ½ чайной ложки Паприка — ½ чайной ложки Карри — ½ чайной ложки Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Также предлагаем приготовить фунчозу с соевым соусом и курицей...

«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

1 день назад

Кулинарный гороскоп: индейка с травами — лучшее решение для Дев в новогоднюю ночь

Согласно кулинарному гороскопу, фаворитом новогоднего стола у Дев станет индейка с травами, объяснила таролог Саона. Полезное, ароматное и, что самое главное, вкусное блюдо можно приготовить на скорую руку. У Юлии Высоцкой как раз рецепт медальонов из индейки, запеченных с сыром и ветчиной. Для приготовления понадобятся 6 медальонов, 150 г тонко нарезанного маасдама, столько же тонко нарезанной ветчины, одно куриное яйцо, одна веточка шалфея, по 2 ст...

Рецепты от Души

185 читали · 1 день назад

ПОНЧИКИ🍩🍩🍩

. Яйца+ молоко+Ванильный сахар +соль-все хорошо перемешать . Добавляем муку постепенно +Разрыхлитель - замешиваем тесто. Работать с таким тестом не просто , но вкусно и быстро. Как замесите, то мукой больше не пользуйтесь. Потому как мука будет гореть при жарке. Тесто...

Info24.ru Самые важные новости

1 день назад

Какой соус нужно добавлять в сэндвич с тунцом, чтобы он был лёгким

Сэндвич с тунцом — это быстрый, вкусный и питательный вариант для завтрака, обеда или ужина. Он сочетает в себе нежный вкус тунца, свежие овощи и легкий соус, который делает сэндвич сытным, но при этом не слишком калорийным...

NEWS.ru

1 день назад

Очень вкусная индейка с овощами в духовке: деликатес на Новый год

Блюдо — сочетание нежного мяса и сочных овощей, которые пропитываются ароматами специй. Индейка подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Повторите рецепт с нашего сайта! Индейку нарежьте крупными кусочками. Замаринуйте мясо. Для заправки используйте смесь соли, перца, сока лимона и оливкового масла (хватит одной ложки). Оставьте на 15–20 минут. Картофель, морковь и кабачок избавьте от кожуры, нарежьте крупно, а лук — мелко. Болгарский перец нарежьте полосками, чеснок измельчите...

NEWS.ru

1 день назад

Новогодний ужин в азиатском стиле — индейка с пряным кокосовым молоком

Индейка — нежное и диетическое мясо, которое открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов. Предлагаем приготовить оригинальный новогодний ужин в азиатском стиле с этим мясом. Индейка в духовке с ароматным кокосовым молоком станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Филе индейки — 2 шт. Картошка — 300 г Сладкие томаты — 300 г Кокосовое молоко — 300 мл Оливковое масло — 60 г Паприка — ½ чайной ложки Карри — ½ чайной ложки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Также предлагаем приготовить рулет из лаваша с ветчиной и сыром...

NEWS.ru

1 день назад

Новогодняя индейка в духовке с апельсиновым соусом — праздничное горячее

Готовим сочное мясо индейки с пикантным соусом из чили. Такое блюдо можно подать не только в праздничную ночь, но и в будние дни, чтобы разбавить повседневное меню необычным сочетанием. Новогодняя индейка в духовке с апельсиновым соусом — ароматное горячее, которое никого не оставит равнодушным. Филе индейки — 2 шт. Маленький чили — 1 шт. Оливковое масло — 60 г Апельсин — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Также предлагаем приготовить салат оливье с курицей и яблоками...

Fast-food int.

1 день назад

Сэндвич с индейкой и клюквенно-апельсиновым релишем (Guy Fieri)

Нежное, сочное филе индейки, приготовленное с использованием сухой натирки барбекю в сочетании с шикарным, терпким клюквенным релишем и нежнейшим майонезным соусом. Дополним хрустящими чипсами со вкусом барбекю и восхитительным швейцарским сыром большие японские булочки - 3 шт. оригинальный швейцарский сыр - 150 гр. чипсы со вкусом барбекю - 60 гр. салат айсберг салат радиччо Индейка: филе индейки - 520 гр. барбекю rub для курицы и индейки - 2 ст.л. Клюквенно-апельсиновый релиш: оливковое масло- 1 ст...

Еда от ШефМаркет

2 дня назад

Имбирный чизкейк: новогодний рецепт

Время приготовления: 2,5–3 часа Порции: 8–10 Имбирный чизкейк — это десерт, который идеально дополняет зимнюю атмосферу своими теплыми пряными нотами. Песочная основа с корицей и имбирем, нежная сливочная начинка и эффектное украшение превращают этот чизкейк в достойное украшение новогоднего стола. Имбирный чизкейк станет не только вкусным, но и эффектным завершением новогоднего ужина. Согревающие специи, нежная текстура и яркий аромат апельсинов создадут атмосферу уюта и праздника...

Готовим дома как в ресторане

2 дня назад

Индейка в духовке

Простой, быстрый, пошаговый рецепт Подготовьте ингредиенты: ✅филе индейки 500 гр ✅чеснок 6 зубчиков ✅соль 1/2 чайной ложки ✅перец черный свеже молотый 1/2 чайной ложки ✅сладкая паприка 1 чайная ложка Шаг 1 Разрежьте зубчики чеснока на половинки по вдоль. Шаг 2 В индейке сделайте небольшие отверстия ножом и вставьте в них чеснок...