Мясо от этого производителя покупаю уже не первый раз. Мясо хорошее, блюда вкусные получаются.
Несколько обзоров различного мяса от "Образцово" ниже:
Мясо котлетное, в упаковке чуть больше килограмма мякоти.
Приготовим шашлык на сковородке и поджарку на следующий день
Вскрываю упаковку, достаю мясо.
Режем как на шашлык, средними кубиками.
Кладём в кастрюльку, посыпаем солью и смесью перцев.
Чистим луковицу и режем колечками, добавляем к мясу, еще чуть присаливаем и перчим, вливаем ложку яблочного уксуса.
Перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов.
Разогреваем сковороду с парой ложек масла, укладываем кусочки мяса и обжариваем 5 минут, огонь чуть ниже сильного.
Переворачиваем, добавляем лучок, с которым мариновалось мяско и жарим ещё 5 минут.
Снова переворачиваем и жарим ещё 5 минут помешивая.
Вкусное мясо готово, вкус не хуже, чем на мангале.
Можно просто с кетчупом потреблять или гарнир приготовить, макарошки, например.
Всё мясо на сковородку не влезло, убрал оставшееся в холодильник.
На следующий день мясо полностью промариновалось. Сделаем из него поджарку.
Нарезаем промаринованные кусочки полосками.
Греем сковородку с маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Добавляем лучку и жарим ещё 3 минут помешивая.
Убавляем огонь и выдерживаем под крышкой ещё 3 минуты.
Поджарка готова. На гарнир макароны.
Очень вкусное мясо получилось в обоих случаях. Попадётся на глаза мясо от «Образцово» можете смело брать.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, вкусные рецепты каждый день для Вас.
Спасибо, что дочитали до конца
Ещё рецепты, которые Вам могут понравится:
