Найти тему
Статьи
Домашние трубочки с вареным сгущённым молоком – настоящий вкус детства
Да и просто отличный десерт для всей семьи! Тонкие вафли готовятся в два счета, а чтобы получить идеальную начинку – нужно просто открыть баночку «Алексеевского». Наше вареное сгущенное лакомство обладает густой консистенцией и «тем самым» мягким карамельным вкусом. Для выпечки вам понадобится вафельница, но если ее нет, можно пожарить тонкие блинчики из вафельного теста на сковороде. Для приготовления трубочек нам понадобятся: Мука – 200 г  Яйцо – 3 шт. Сливочное масло – 100 г Сахар – 80 г Соль...
12 часов назад
СОЧНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КУЛЕБЯКА, ЦАРСКОЕ БЛЮДО, ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО.
Друзья, всем привет. Очередная сходка друзей, подразумевает собой новую кулинарную историю на моем канале. Сегодня без преувеличении решили приготовить что-то новенькое, замысловатое и довольно сложное блюдо - рыбный пирог или как его называют Кулебяка!! Вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне. Термин происходит от глагола кулебячить, т. е. валять что-либо руками, мять, гнуть, сгибать, складывать, лепить тесто. Блюдо не простое, и готовиться достаточно...
Лучший рецепт рыбного пирога на скорую руку - домашние попросят добавки
Рыбные пироги дошли до нас еще из глубины веков. Долгая история блюда позволила усовершенствоваться ряду рецептов. Процесс приготовления достаточно простой, и, если не считать время выпечки, то и достаточно быстрый...
15 часов назад
Диетолог Писарева: Покупная выпечка может содержать трансжиры и консерванты, негативно влияющих на состояние здоровья
В беседе с «Вечерняя Москва» врач-диетолог Ирина Писарева рассказала о том, полезна или вредна для здоровья выпечка и стоит ли совсем от нее отказаться. По словам врача-диетолога, в любой выпечке используют пшеничную муку, в тесто добавляют сахар, масло, маргарин или жиры животного происхождения. В покупной выпечке могут содержаться трансжиры и консерванты, которые негативно отражаются на состоянии здоровья. Начинка, которую добавляют в пироги, еще больше увеличивает калорийность продукта. По словам Ирина Писарева, выпечка нарушает обмен веществ, негативно действует на сердечно-сосудистую систему, пищеварительную систему и опорно-двигательный аппарат...
16 часов назад
Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью
Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью — это быстрый и простой способ приготовить вкусный завтрак или перекус. Этот рецепт подойдёт для тех, кто хочет сделать что-то необычное из обычных ингредиентов. Хрустящие снаружи и нежные внутри, вафли понравятся и детям, и взрослым. Время приготовления: 15 минут Сложность: лёгкая Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью — это простой и быстрый способ порадовать себя вкусным завтраком или перекусом. Их легко приготовить, а с возможностью экспериментов с начинками — это блюдо никогда не надоест...
148 читали · 17 часов назад
Влажный шоколадный пирог
Наверно, один из лучших по вкусу шоколадных десертов, что я делал. Забавно, когда простые десерты выходят вкуснее, чем сложные. Ставь лайк и подписывайся, чтобы не пропустить другие интересные рецепты! Ингредиенты (на кольцо 20х6): Тесто ⠀ 1. В сотейнике смешайте воду, масло и шоколад, доведите до 50 С (пока не растопится масло и шоколад). Добавьте яйца с желтками, перемешайте. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао, добавьте соль и сахар. Смешайте две смеси. Дно кольца оберните фольгой, влейте массу, пеките 30-35 минут при 160 С, проверять зубочисткой...
Мини-киши без корочки с капустой, грибами и фетой
Эти мини-киши без корочки с капустой, грибами и сыром фета - вкусный вариант для завтрака, бранча или даже легкого обеда с салатом. Хотя нам нравится это сочетание вкусов, их легко настроить под себя, меняя овощи или сыр по вашему вкусу. Время активной готовки: 30 минут Общее время: 1 час Порций: 6 Яйца - это классический продукт для завтрака, и когда вы стараетесь включить больше овощей в свой рацион, мини-киши без корочки - отличный способ это сделать. Мы добавили грибы, лук и капусту, чтобы...
193 читали · 19 часов назад
Обещанные рецепты без выпечки к чаю, чтобы не раздумывать, что приготовить вкусно и быстро
Рецепты без выпечки идеально подходят для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусными угощениями без лишних хлопот. Такие десерты не требуют долгого ожидания, и для их приготовления не нужно включать духовку. Судя по отклику в комментариях простые рецепты без выпечки многим нравятся, делюсь самыми простыми и вкусными. Ингредиенты для теста: 250 г печенья 3 ст. л. какао 3 ст. л. сахара 150 мл. молока Ингредиенты для начинки: 150 г кокосовой стружки 100 г сахарной пудры 120 г масла сливочного Для начала, приготовим тесто...
19 часов назад
Как приготовить пирог из черемуховой муки — для ароматной выпечки понадобятся всего пять ингредиентов
Если вы хотите удивить гостей необычным пирогом, то обратите внимание на рецепт выпечки из черемуховой муки. Такой десерт получается очень вкусным, красивым и ароматным. Ингредиенты: Куриное яйцо — 5 штук; мука черемуховая — 150 г; мука пшеничная — 150 г; сахар — 1 стакан; сахарная пудра — для украшения. Смешайте два вида муки, куриные яйца и сахар. У вас должно получиться немного жидковатое тесто, которое имеет темный оттенок. Прогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом и переложите в нее тесто, разровняйте поверхность и поставьте готовиться на 40 минут...
20 часов назад
Лимонная выпечка в микроволновке
Ага, это снова я. С микроволновкой. И лимонной выпечкой. Она мне, опять же, нравится. Но не покупная. То, что продают - слишком сладкое и недостаточно лимонное. И, опять же, со своими капризами я могу разве что пойти на кухню. Я не стану называть это кексами, потому что если это - кекс, то я - испанская инфанта. Но мне было очень грустно и срочно на завтрак нужно было что-то вкусное. В целом, цель достигнута. Полученное - достаточно лимонное, не особо сладкое, и с чаем залетело просто прекрасно. Яйцо СО - 1 шт (57 г) Сахар - 30 г (3 ст...
📌 ПИРОГ с замороженной брусникой и безе - Рецепт вкусного пирога с замороженной ягодой
Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой ⭐ Тесто: ⭐ Начинка: ⭐ Для украшения: ⭐ Тесто: 3 желтка растереть с 3/4 стакана сахара, добавить 180г размягченного сливочного масла, разрыхлитель 0,5 ч.л., соль 0,5 ч.л. и 2 стакана муки. Замесить тесто. ⭐ Начинка: К замороженной бруснике добавить крахмал 1 ст.ложку, 0,5 стакана сахара. Хорошо...
Видео
Ролики