Найти тему
Статьи
11 часов назад
Готовим морковную «бабку» — и словно возвращаемся в детство: вкусная выпечка подойдет и для праздника
Обычно хозяйки не любят добавлять морковь в выпечку, но следующий пирог полностью развеет неприязнь к корнеплоду. Морковная «бабка» пользовалась высокой популярностью в Советском Союзе, ведь этот десерт с легкостью затмит любые торты и пирожные. Ингредиенты: Мука — 500 г; морковь — 3 штуки; куриное яйцо — 2 штуки; сливочное масло — 1 пачка; дрожжи — 1 пакетик; сахар — 1 стакан; вода для опары — ½ стакана; соль — по вкусу. Подогрейте воду, добавьте дрожжи, 1 чайную ложку сахара и горсть муки...
1 день назад
Ленивые пирожки-минутки с луком и яйцом
👩🏻‍🍳 Ленивые пирожки-минутки с луком и яйцом. 👩🏻‍🍳 Ингредиенты: Кефир 300 мл Сода 0,5 чайн ложки Яйца 2 шт. Мука 1,5 стакана Соль по вкусу  Для начинки: 3-4 вареных яйца Лук зелёный  👩🏻‍🍳Приготовление: 1. В кефир добавить соду и хорошо размешать. Пойдёт реакция гашения и масса увеличится в объёме. 2. Далее в кефир добавляем яйца и соль, размешиваем хорошо...
107 читали · 1 день назад
Пряный рождественский аромат пьянит и дразнит. Лучшая ВЫПЕЧКА №25-01
Шоколадный пирог с вишней. Медовая коврижка. Рогалики с орехами, изюмом и маком. Рождественский калач с изюмом. Творожный пирог с фруктами. Ветчинный хлеб. Картофельно-миндальный торт с конфитюром и ганашем. Рогалики из песочного теста на сметане и смальце, с орехами, изюмом и маком наглядно иллюстрируют, что богатой может быть не только кутья, но и выпечка на Рождество. Печенье на смальце получается невероятно нежным и рассыпчатым. Рождественский калач с изюмом и маковой посыпкой включает в свой...
1 день назад
Пирог «2 стакана» готовится из продуктов, которые всегда под рукой — станет вашей «ходовой» выпечкой
Пирог «2 стакана» — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек, которые хотят порадовать домашних вкусной выпечкой. Для его приготовления нужны продукты, которые всегда под рукой в любом доме. Вы можете импровизировать с начинками и добавлять самые разные фрукты: яблоки, ананас, бананы. Этот пирог станет «ходовым» и заставит вас забыть о покупной выпечке. Ингредиенты: Яйца — 4 шт.; сахар — 1 стакан; мука — 1 стакан; яблоки — 500 г; сливочное масло для смазки формы...
1 день назад
Открытый пирог с шоколадной начинкой
Этот пирог очень простой и очень вкусный. Для приготовления понадобятся самые доступные продукты, а в итоге вы получите замечательную выпечку, которая порадует любителей шоколадных лакомств. Тут будет мягкое тесто и начинка, напоминающая по консистенции шоколадное суфле. Перед подачей этому пирогу обязательно нужно постоять, когда он остынет, заливка как раз стабилизируется и становится как суфле. Очень хорошо затевать этот пирог когда под рукой есть молочная сыворотка, которая осталась например от приготовления домашнего творога...
1 день назад
Рецепт черемухового сибирского пирога
Давно про еду не писала, а она есть! Особенно в праздничное время)) Итак, черемуховый торт. Невероятно сытный, кстати. Такой торт мои родители пекли к каждому Новому Году и называли его, простите, черн...опым)) Пекли в чудо-печке. У меня в наличии только маленькая духовка двухкомфорочной маленькой плиты и крайне слабая подача электричества. Но рискнула! Висел на моей стене заветный мешочек с сушеной черемухой. Лет семь висел, честное слово. Собрала, насушила, а смолоть не сумела. Пыталась один раз, осталась без кофемолки...
1 день назад
5 необычных рецептов выпечки на новогодние каникулы
Мы знаем, чем заняться на праздниках — приготовить вкусную выпечку вместе с близкими. Делимся с вами новогодними рецептами кексов, пирогов и печенья. Ароматный мандариновый кекс долго сохраняет свою свежесть. Можно испечь его заранее и порадовать гостей. Простой рецепт выпечки из творожного теста. Вкус печенья напомнит о детстве. Планетарный миксер Maunfeld Это песочное печенье с фундуком. Название происходит от английского filbert nut — лесной орех. Блендер Smeg Шоколадные кексы приведут в восторг детей, а сочетание вишневого джема, грецких орехов и шоколада порадует и взрослых...
531 читали · 1 день назад
На Рождество всегда пеку эти печенья. Рецепты простые. А получается ярко, празднично и вкусно.
Три бесподобных рецепта. И близких порадовать, и подарок отличный. Лучшие рецепты рождественских пряников. Пеку на каждый праздник и гостям дарю. Очень вкусны и ароматны. Рождественская выпечка - отдельный вид кондитерских изделий, которые готовятся накануне самого значимого зимнего праздника. Сам процесс приготовления скорее приятный. А если вы подключите к нему детей или более зрелую часть ваших друзей и близких, то получите настоящую праздничную забаву со вкуснейшим результатом. Предлагаю вам на выбор три отличных рецепта...
Яблочный пирог с корицей – приятный зимний десерт
Нежный, вкусный и ароматный пирог с яблоком и корицей, который станет отличным угощением для вас и ваших гостей, приготовить очень просто! Для этого понадобится такой набор ингредиентов: Готовить в следующем...
113 читали · 1 день назад
Рецепт украинского яблочного пирога (Яблучник)
Этот рецепт яблочного пирога (яблучник) — старый семейный рецепт, который готовила еще моя бабушка. Я не знаю, откуда он взялся в нашей семье, но мы его любили всегда. Может, это рецепт из старого женского журнала или кулинарной киги 50-х годов — не скажу. Бабушка только готовила его без корицы — такой роскоши у нас в те времена не было. Я добавила в рецепт корицу, а также посыпку сделала на коричневом сахаре. Я пробовала готовить его с другими фруктами — персиками, сливами и даже ягодами. Получается всегда божественно! Но сегодня у меня самые любимые зимние фрукты — яблоки...
2 дня назад
З января . Сходила в магазин. Все что то пекут и я решила купить для выпечки продукты .
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Третий день нового года сегодня. С утра заплатила коммуналку за дом. Отнесла соседям лоток из под холодца . С соседкой пили чай , и она меня угостила тортом. Торт называется Молочная девочка. Она его сама пекла. Торт очень вкусный , я съела маленький совсем кусочек, так как сладкое я стараюсь не есть . Посидели мы , поболтали. Вышла я от нее , а погода шепчет . Решила я прогуляться по набережной.Иду и думаю , все пекут чего. В Дзене многие пекут , соседи пекут , а я чем хуже...
Видео
Ролики