Мятное варенье и баклажаны к ужину: рецепты домашних заготовок от российских звезд
Сезон урожая сейчас в самом разгаре. Чтобы и в холодный сезон радовать себя натуральными овощами, фруктами и ягодами, пора делать заготовки. Рецептами закруток с «Вечерней Москвой» поделились звезды. — Мне очень нравится мятное варенье, — говорит «Вечерней Москве» актриса. — Для его приготовления потребуются 1 кг сахара,1 большой пучок мяты, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Мяту порезать ножницами, я режу не только листики, но и стебли. Сварить сироп: залить сахар холодной водой (не больше литра) и прокипятить...