Найти в Дзене
Asya_D

Эстетика здорового питания. Как выглядит меню без сахара, мучного и круп?

Каким был бы ваш рацион, если бы из него были бы полностью исключены сахар, мучное, крупы и прочие промышленные полуфабрикаты? Здесь, воображению многих людей представляется довольно унылая картина, преимущественно состоящая из огурцов, томатов и куриных грудок все 365 дней в году - картина слишком унылая, чтобы в действительности решиться на такой челлендж вопреки всем очевидным преимуществам, ложащимся на противоположную чашу весов.

Что же, спешу разуверить вас, что это не так: здоровый, "чистый" рацион может быть не менее вкусным и разнообразным, что я и пытаюсь доказать посредством этой рубрики.

Здесь я руководствуюсь тремя базовыми принципами:

  • Во-первых, здоровое питание должно оставаться здоровым питанием - и в этом отношении я не допускаю каких-либо полутонов. Иными словами, здесь вы не увидите шоколадных плиток, "цельнозерновых" лавашей или рецептов с зашкаливающими за всякие границы здравого смысла значениями энергетической ценности.
  • Во-вторых, оно должно быть вкусным. Здесь я рассказываю о том, как "взломать" хитрости, заставляющие человека терять голову от "неправильных" продуктов, чтобы впоследствии воссоздать их из исключительно здоровых и натуральных продуктов.
  • Наконец, оно должно радовать вас одним своим видом, наполняя каждую тарелку живыми и сочными красками - и это не менее важно, поскольку таким образом вы сможете окончательно убедить себя в том, что правильно питаться - это действительно круто.

Большинство фото сопровождаются ссылкой на рецепты, благодаря чему вы сможете убедиться в "правильности" их состава.

Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.

1. Творожный десерт с белой черешней

2. Зелёный салат с кукурузой-гриль. Филе минтая.

-2

3. "Лодочки" из баклажан с козьим творогом

-3

4. Омлет с томатом и авокадо

-4

5. 1/2 авокадо + сугудай + томаты черри

-5

6. Творожный десерт с какао и клубникой

-6

7. Омлет с вакаме и чиа. Абрикос х3.

-7

8. Гуакамоле-салат + сугудай + томаты черри

-8

9. Кето-хлебцы с яйцом, авокадо и рыбой. Ягоды

-9

10. Салат со шпинатом, авокадо и рыбой

-10

Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных публикаций, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.

До скорого!