Блюда без сахара

Публикую два простых рецепта ЯБЛОЧНОГО пюре, которые можно приготовить довольно быстро. Результат будет ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ! Яблочное пюре "Неженка" многие помнят еще с детства, и как раз этот рецепт я вам и дам ниже. Вам потребуются ЯБЛОКИ (можно из магазина, можно прямо с дерева), сахар и сгущенка. Но обо всем по порядку... РЕЦЕПТ 1 Яблочное пюре натуральное - БЕЗ САХАРА и других добавок - закатка на зиму 4 кг любых яблок (у меня на фото яблоки из магазина сорт "Голден") (также я делала этот рецепт с яблоками "Коричное", собранными прямо с дерева)...

Всем привет! Решила, что практикумы нам время от времени очень нужны. Мне и самой интересно, кто как работает с предлагаемой мною теорией, претворяя ее в жизнь, - что осталось в меню, а что из него ушло. Что получается, а что - не очень? Часто звучит вопрос: так зло ли сахар? Или дело все же в количестве? Здесь сложное хитросплетение взаимосвязей. Сахар не зло, когда он редко встречается и труднодоступен. Такое счастье было несколько веков назад. Почему раньше никто не болел диабетом? Потому что...

Прекратить есть сахар. Сколько раз вы давали себе это обещание, чтобы через несколько дней снова обнаружить себя с печеньем в руке? Проблема в том, что при резком отказе мы пытаемся выиграть две битвы одновременно: с биохимической тягой организма и с психологической привычкой. Но есть стратегия, которая позволяет разделить этих врагов и победить их по одному. Сахарная зависимость — не выдумка. Сладкий вкус запускает в мозгу дофаминовую петлю, схожую с другими зависимостями. Мы получаем удовольствие, а наш организм — быструю энергию...

Привет! Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусный, насыщенно-шоколадный торт! Он получается нежный и бархатистый, а готовится очень просто: бисквит и глазурь. Расчет КБЖУ торта я оставлю в закрепленном комментарии. Нам, конечно, понадобится шоколад, 100 грамм. Я использую горький шоколад без сахара. Растапливаем его любым удобным способом - у меня это водяная баня. Я просто ставлю его над горячей водой и оставляю на несколько минут. Также нам понадобится 3 яйца. В этом рецепте очень важно, чтобы яйца были комнатной температуры...

Считаете калории или у вас проблемы с сахаром? Расскажем, как приготовить вкусное варенье без этого самого сахара. Используем 3 альтернативных ингредиента. Варенье — это очень вкусный и даже полезный продукт, если не увлекаться, который мы все привыкли есть с блинчиками и оладьями, в десертах, с мороженым или просто намазывать на печенье и хлеб. Эту заготовку нежно любят и маленькие, и старенькие. Мы все каждое лето варим пару баночек кого-нибудь традиционного или необычного варенья. Но есть люди, которым варенье есть нельзя в силу многих причин...

Зефир — это нежное, воздушное облачко, которое многие обожают. Но, как и любой десерт, он ассоциируется с большим количеством сахара и калорий. Можно ли наслаждаться этим лакомством без чувства вины и вреда для фигуры? Оказывается, да! Существуют рецепты, позволяющие приготовить зефир дома, полностью контролируя его состав. Традиционный зефир готовится на основе сахара, фруктового пюре, яичного белка и агара или пектина. Большое количество сахара придает ему не только сладость, но и необходимую структуру и стабильность...

Казалось бы, всё просто: отказались от сахара — и молодцы. В кофе не кладёте, печенье не покупаете, конфеты — мимо. Только вот странность: вес не уходит, настроение скачет, а энергии меньше, чем хотелось бы. А потом случайно читаете состав на упаковке «здорового» продукта — и замираете: сироп, концентрат, декстроза… Сахара вроде бы нет, а сладости — сколько угодно. Так где он прячется? И почему продукты с пометкой «без сахара» иногда добавляют его больше, чем обычные? Производители давно поняли: слово «сахар» на упаковке многих пугает...

Добрый день друзья и гости моего канала ! Приготовим сегодня постные сахарные рогалики. Выпечка получается настолько вкусной, что на одном сложно остановится и всегда с большим удивлением переспрашивают, действительно ли они постные. Делюсь рецептом! В миску отправляем 10 граммов живых дрожжей ( я как всегда использую замороженные), добавляем 1 ст л с горкой сахара, 1 ст л с горкой манки, 100 мл тёплой воды, хорошо всё размешиваем чтобы дрожжи растворились. Накрываем и оставляем опару подходить на 15 минут...

У меня есть продукты, которые чётко ассоциируются с детством. Вареники с вишней уносят меня в уже далёкое начало нулевых: мы собираем у бабушки вишню, растущую прямо у порога дома, и потом лепим вареники. Ароматная тыквенная каша с мёдом тоже напоминает о беззаботном детстве. И, конечно, творог – мой самый любимый продукт из детства. У меня есть одно очень яркое воспоминание. Думаю, что мне было лет 5, потому что в школу я точно ещё не ходила. Приблизительно была в этом возрасте, когда мои бабушка и дедушка переехали в соседний посёлок...

Предлагаю порадовать домочадцев приготовлением очень вкусного и низкокалорийного ягодного десерта. Песочное тесто приготовим на основе миндальной и кокосовой муки, а для начинки возьмём чёрную смородину. Такой яркий и вкусный ягодный пирог можно смело подавать даже на праздничный стол. Для этого десерта можно брать как свежие, так и замороженные ягоды смородины. КБЖУ на 100 г готового продукта Пищевая ценность на 100 г: Калории: 238 Белки: 7,5 Жиры 20,9 Углеводы: 5 Время на приготовление: 45 минут...

Если вы считаете калории, вам нельзя сахар по каким-то причинам или у вас диабет, а варенье все же хочется есть с ПП сырниками или полезными низкокалорийными блинчиками, то такие рецепты нужно обязательно знать и использовать. По вкусу на классическое варенье, конечно, не будет похоже, так как сахара тут нет вообще. А вот консистенция вполне себе варенье. Такие джемы с маркировкой "0 калорий" продаются в магазинах, но цены на них заоблачные. Мы же предлагаем вам окунаться в мир заготовок и сделать для себя пару баночек такого полезного чуда без сахара...