Коктейль Манхэттен

Манхэттен — один из самых узнаваемых напитков в истории барной культуры, он вобрал в себя атмосферу нью-йоркских вечеров, деловых встреч и респектабельных баров с мягкими креслами и тяжёлыми шторами. Но даже у классики может быть новое лицо. В этой версии — в насыщенную композицию бурбона и вермута добавлен ореховый ликёр, который придаёт напитку глубину, мягкость и характерный нюанс. Легенда гласит, что «Манхэттен» впервые подали в одноимённом клубе в Нью-Йорке в 1870-х. С тех пор он стал символом элегантности и статуса...

«Манхэттен» — коктейль на основе ржаного виски, появившийся в США, вероятнее всего, в конце XIX века. Международная ассоциация барменов (IBA) относит этот коктейль к категории «незабываемые», а, по словам преподавателя школы Wine State Романа Табакова, Manhattan был и остается олицетворением коктейльной классики и в хорошем смысле старомоден. Это крепкий, сладковатый, с травяными нотками, которые привносит вермут и капля ангостуры, коктейль на основе американского виски. По данным Drinks International на май 2024 года, «Манхэттен» занимает 12-е место в топ-50 самых продаваемых коктейлей в мире...

Манхэттен – это классический коктейль, который переносит нас в эпоху джаза, роскошных баров и элегантных вечеринок. Его история окутана легендами, а вкус продолжает покорять сердца ценителей крепких напитков. История, окутанная тайной: Происхождение Манхэттена точно неизвестно, но существует несколько популярных легенд. Одна из них гласит, что коктейль был создан в 1870-х годах в клубе Манхэттен в Нью-Йорке для матери Уинстона Черчилля, Дженни Джером. Другая версия связывает появление напитка с барменом по имени "Черный" на барже в Хобокене, штат Нью-Джерси...

В Красной Поляне можно не только весело провести время, но и насладиться вкусом изысканных блюд и коктейлей. Неизменной популярностью у всех наших гостей пользуется коктейль Манхэттен. Но история этого коктейля до сих пор полна тайн и загадок...

Каждый коктейль имеет свою историю, свое время происхождения, правила употребления. «Манхэттен» — это один из коктейлей-первооткрывателей. Есть три версии происхождения коктейля: 1. Он появился в 1882-м году. В одной из статей газеты The Democrat было написано, что в моду вошел новый коктейль. Он содержит в себе виски, биттер и вермут. Название этого коктейля было Manhattan. 2. По другой версии создателем коктейля стал некий Black, который работал в ресторане The Hoffman Central House. 3. Другая версия гласит, что рецепт коктейля был создан специально для вечеринки матери Уинстона Черчилля...