Рецепты из кабачков

Мы тут на дачный корм перешли ))) Точнее я, а Петр отбивается😂На днях запекала овощи и всё это дело пробила блендером, получилось вкусно и полезно, но вот цвет... Не, даже не буду сравнивать ни с чем, это всё-таки еда, только муж глядя на цвет и консистенцию спросил с опаской: —Что за "хрючево" ты приготовила?😄 Даже не попробовал, я всё смолотила, мне был вкусно. Фото получившейся икры не стала делать, оно действительно неэстетичное ))) Но я на этом не остановилась и наконец решилась: "А не замахнуться...

Привет, мои дорогие хозяюшки! Лето в самом разгаре, а это значит, что у многих из нас наступает время кабачков! Сначала мы радуемся первому урожаю, готовим оладушки и запеканки, но очень быстро понимаем: кабачков так много, что они просто не помещаются на кухонном столе, да и съесть все свежими нереально! У меня каждый год одна и та же история: как бы не упустить момент и переработать этот щедрый урожай с максимальной пользой, чтобы наслаждаться им всю зиму. В этой статье расскажу как нужно хранить кабачки, также собрала для вас список проверенных и очень вкусных способов переработки кабачков...

Эти рецепты придумала когда-то сама, и теперь многие так делают 😊 Приближается лето, начинается сезон овощей. И поскольку кабачки пока что ещё самый недорогой овощ, да и растут они всё лето, готовим из кабачков мы часто и много.  1️⃣ ПАШТЕТ ( НЕ ИКРА) из КАБАЧКОВ Очень удобный рецепт из кабачков - хоть на обед, хоть на ужин, хоть на праздничный стол или даже на природу взять с собой - подойдёт для всех случаев. В нашей семье оценили эту закуску из кабачков: необычно, но вкусно очень! И это не...

В Москве немало недорогих и хороших мест, главное - знать их. И я недавно нашёл неплохую столовую в центре Москвы, где удивляют не только интерьеры, но тоже цены. И сейчас вы тоже всё увидите. "Какие завтра планы?" - мой бельгийский друг Ремко предложил встретиться в кофейне в 12.30. Но я ему сказал: "Какая кофейня?! 12.30 - время для обеда! Мы же в России живём, поэтому обязательно нужно первое, второе + салат + компот + желательно ещё третье и четвёртое!" Он согласился и предложил столовую рядом с метро Маяковская...

Как начинается яблочный в сезон, так у меня отбоя нет от этой вкусноты. Едим буквально каждый день. Вот реально яблоки на это уходят килограммами, причем любые, хоть сладкие, хоть кислые. А готовлю я из них на завтрак такие штучки, пальчики оближешь. Можно съесть целую гору. Рецептов у меня много, но эти самые любимые. Простые, быстрые, вообще без заморочек. Продукты, которые нужны кроме яблок, всегда есть под рукой. Одним словом рецепты обалденные. Раздаю всем знакомым, они реально нарасхват. Покажу сегодня парочку...

Всем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику "Экономное меню». Смысл этой рубрики заключается в том, что я заранее составляю базовое меню на 3 дня для семьи из 4-х человек: я, муж, дети школьного и дошкольного возраста. Я покупаю большую часть продуктов по заранее составленному списку и стараюсь уложиться в конкретный бюджет, чтобы сэкономить деньги и не потратить их на ненужные полуфабрикаты и прочий «пищевой мусор». Бюджет на 3 дня в основном составляет 1500 рублей. В среднем, это 125 рублей в день на 1 человека...

Сезон кабачков порождает каждый год много шуток и юморных картинок с одним единственным вопросом: что делать с кабачком? А вот мы точно знаем что! Конечно готовить! Всяко разное и желательно каждый день. Например, берем мясной фарш и добавляем в него кабачок тертый на терке и хорошо отжатый от сока. А еще свежий помидорчик, зеленый лук и зелень. Для вязкости яйцо, пару столовых ложек манки или овсяных хлопьев. Соль и перец по вкусу. Вымешиваем и жарим котлетки-обманки, где мяса совсем чуть-чуть, а котлет целая гора...

Кабачков в этом году много у всех дачников и огородников. У меня тоже не один десяток килограммов. Минус в том, что в основном это ранние сорта, которые долго храниться не будут. Куда использовать? На заморозку — морозилка не бесконечна. Лечо с кабачками, икра на зиму — это хорошо, но в таких количествах съесть вряд ли возможно. Вот и задумался: может, сделать самогон? В принципе, правду говорят, домашний напиток можно делать из всего, хоть куриного помёта. Сам я из овощей особо спиртного не гнал...

Всем привет! Как и обещала, открываю ярмарку гарниров. Жду и вашего креатива - красивых тарелок и блюд, и личных фото. Давайте активнее знакомиться - выходные созданы специально для тепла и общения. Кто решится на коллаж "до-после"? Вернусь к наболевшим темам: Друзья мои, нет. Не получится так. Система работает именно потому, что она является системой. Здесь случайностей нет. Чтобы приступить к Системе, надо осознать, что вы, наконец, наелись волшебными таблетками и кефирно-огуречным коктейлем...

Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. И не говорите, что это Шарлотка. К ней этот итальянский шедевр имеет отношение только тем, что он с яблоками. Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. Хоть на праздничный стол гостям подавай. Красивый, вкусный, ароматный. Все при нём. Идеальный пирог с яблоками...

✅ Покажу супер простые идеи для тех, у кого нет времени. Многие уверены, что на заготовки нужно много времени, на самом деле, можно выделять столько, сколько у вас есть. Домашний фарш не сравнить с магазинным: - Вкуснее за счет контроля состава, чистое филе, а не сухожилия и обрезки - Сильно меньше жира и текстура лучше по той же причине С хорошей мясорубкой сделать фарш дома легко и быстро, у меня это заняло 12 минут. 4 кг филе индейки и говядины – 5 460 ккал (снизится еще за счет добавления овощей,...