Найти тему
Статьи
15 часов назад
Кабачки жареные
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/recipe437/ Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. кабачки порезать толщиной 5 мм 2. посолить и приправить по вкусу 3. на разогретую сковороду кладем кабачки, приправленным вниз, жарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны 4...
610 читали · 3 дня назад
Пироги прямиком из деревни. Вкусно как в детстве.
Такие пироги пекут в деревнях и селах России и Европы, Присоединяйтесь и готовьте. Это очень вкусно. Французский деревенский пирог с курицей. Русский деревенский пирог с луком, творогом и сметанной заливкой. Итальянская тыквенная галета с сыром. Как приготовить шедевр из черной смородины. Немецкий, польский и русский рецепты. Деревенские пироги в Европе называют пирогами в стиле «рустик». Пекут их повсеместно и часто. В жарких странах сезон выпечки пирогов наступает с приходом осени. В странах с климатом попрохладней деревенские пироги пекут круглый год...
4 дня назад
Драники из кабачков
На самом деле это обычные кабачковые оладьи, которые мы с вами готовим из года в год. К кабачку добавили чуть яиц, чуть муки, и вышел отличный замес, который превратился в румяный блинчик. Кабачки 700 г Соль по вкусу Куриное яйцо 1 штука Пшеничная мука 35 г Растительное масло 45 мл Молотый черный перец по вкусу Сметана по вкусу Зелень по вкусу 1.Подготовить все ингредиенты. 2.Кабачки натереть на крупной терке. Если кабачок большой, то его следует избавить от кожи и семян. 3.Переложить натертый кабачок на сито, добавить соль, перемешать и оставить на 10–15 минут...
1 неделю назад
Фритатта с кабачками
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/breakfast/cat24/recipe455/ Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. чеснок и базилик мелко порубить ножом, кабачок порезать тонкими слайсами, сыр натереть на крупной терке 2. в чаше соединить соль, сыр, базилик и яйца, перемешать 3. оливковое масло нагреть на сковороде вместе с мятой, черным перцем, затем добавить кабачки, жарить 5 минут 4. затем влить яично-сырную смесь, равномерно распределить, жарить на большом огне...
1 неделю назад
Вкусные котлеты из кабачков: отличный рецепт от опытного повара
Все диетологи и нутрициологи советуют употреблять много клетчатки. Для этого необязательно нарезать салаты, ведь можно приготовить котлеты из кабачков. Возьмите один кабачок, стакан муки, 100 г сыра, два яйца, зелень, соль и перец по вкусу. Кабачок натрите на крупной терке, удалите излишки сока. Нарежьте зелень, измельчите чеснок, натрите сыр и смешайте все ингредиенты. Добавьте яйца и хорошо замешайте «фарш» на котлеты. Сформируйте их и обжарьте на масле по две-три минуты с каждой стороны...
Кабачки под сырной шапкой: рецепт для любимой семьи
Не горы продуктов, несложный рецепт. Гениальное – в простоте. От души! 📖 Что нам понадобится? 👩‍🍳 Как готовить? 1. Рис – наша основа. Промойте его до прозрачной воды (это важно!), залейте водой в соотношении 1:2 и варите 10-12 минут. После выключения огня дайте постоять под крышкой ещё 3 минутки – пусть отдохнёт. 2. Во время варки риса займёмся овощами. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до мягкости и легкого золотистого цвета (3-5 минут). Чувствуете этот аромат? 3. Кабачок натрите на крупной тёрке...
Вкусно и красиво: зачем есть цветки кабачков
Наталия Шиборина из Республики Марий Эл спрашивает: «Я люблю готовить блинчики из цветков тыквы, кабачков и патиссонов. Считаю, что получается полезнее. Так ли это?» Спасибо за интересный вопрос. Чтобы разобраться в пользе необычных блинов, я отправился в Поволжье — прямо к автору чудо-рецепта! Наталия Константиновна — заядлая огородница! Её теплица полна помидоров, но особая любовь — это цветы. Они повсюду, и неудивительно, что и кабачковые с тыквенными привлекли внимание. Вообще, традиция есть...
1 неделю назад
Даже зимой станете покупать кабачки – закуска на 100 баллов: слишком вкусно, чтобы игнорировать этот рецепт
Кабачки можно приготовить множеством способов. Некоторые делают их так, что никому не нравятся, а другие готовят их по особому рецепту. В таком случае кабачки исчезают со стола быстрее, чем мясные блюда. Ингредиенты: Нарежьте кабачки тонкими кружками толщиной 0,5-0,7 см. Обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выньте овощи из сковороды, выложите на тарелку и посыпьте солью и приправами...
1 неделю назад
Почему кабачок — незаменимый овощ для здоровья
Восковая тыква бенинказа, которую недавно посадили на пробу, вызвала неоднозначное впечатление: информации о ее выращивании и лечебных свойствах полно, но описания вкусовых качеств почти нет. С другой стороны, кабачок — не только полезен, но и действительно вкусен, несмотря на его репутацию "нейтрального наполнителя". На самом деле он обладает множеством полезных свойств, которые часто не получают должного внимания. Кабачок особенно ценен за соотношение калия и натрия — важное для сердечной мышцы...
267 читали · 1 неделю назад
Вкуснейший ужин! Фаршированные кабачки с курицей и грибами
Здесь сочные кабачки и сытная вкусная начинка из курицы, грибов и сыра. Фаршированные кабачки вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно приготовьте такое блюдо к обеду или ужину - а готовить просто и быстро! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовить начинку. Мелко нарезать лук, куриное филе и шампиньоны. На растительном масле обжарить вначале лук до прозрачности...
1 неделю назад
Готовим с «ИМ» вкусные вафли из кабачка
Аппетитные кабачковые вафли хорошо подавать со сметаной или другими соусами, а также употребить их вместо хлеба, например, с супом . На кабачок весом 300 г понадобится 50 г муки, 1 куриное яйцо, 2,5 ст. л. сметаны, густого несладкого йогурта или кефира, 1 зубчик чеснока, несколько веточек укропа, соль – по вкусу. Кабачок моем, если нужно, очищаем жесткую кожуру и удаляем мякоть с семечками, трём на тёрке с крупными ячейкам. Лишний сок отжимаем. В кабачковую массу добавляем яйцо, взбитое с солью, сметану, просеянную муку и всё хорошенько размешиваем до однородности...
Видео