Очень простой рецепт ароматного бананового пп хлеба (банановый кекс) из доступных продуктов. Без сахара, муки, лактозы и яиц.
КБЖУ: 173/ 3/ 3/ 34
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсянка 130 г. (долгой варки)
- Отруби 20 г. (не обязательно, можно также овсянку)
- Бананы 3 шт. (~350 г)
- Кокосовое молоко или обычный кефир 100 мл.
- Ванилин или экстракт
- Разрыхлитель 10 г.
- Чернослив 100 г.
Форма для кекса
Способ приготовления:
1) Геркулес измельчить в блендере, но не очень мелко. Смешать с сухими ингредиентами.
2) Чернослив замочить в кипятке на 5 минут. Слить воду, порезать на кусочки.
3) Бананы превратить в пюре, добавить всё остальное и тщательно перемешать.
4) Выпекать при t-180* C в течение 45 минут. Охладить.
Посмотрите видео рецепт:
Вкусные пп пироги и кексы без лактозы и сахара:
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
