Никогда не бывает слишком рано или поздно думать о здоровом старении и начать предпринимать определенные шаги в этом направлении. Существует множество научно обоснованных причин употреблять в пищу определенные овощи и фрукты, способствующие снижению риска развития хронических заболеваний и появления слабости с возрастом. Дело в том, что они богаты флавоноидами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительные свойствами. Уже давно известно, например, что кверцетин способен удалить свободные радикалы, которые повышают риск развития сердечных патологий, заболеваний почек, болезни Альцгеймера. А недавнее исследование показало, что он еще и способен противостоять возрастной слабости и хрупкости у пожилых людей. Изучив взаимосвязь между слабостью участников (средний возраст 58 лет) и потреблением флавоноидов с течением времени, ученые пришли к выводу, что более высокое потребление флавонола связано с 20% снижением вероятности наступления слабости. А высокое потребление кверцетина е