Флавоноиды, как было доказано многократными исследованиями, снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака, так как обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. И вот недавнее международное исследование в очередной раз доказало, что флавоноидам это под силу. Изучив данные когорты диеты, рака и здоровья более 55 тысяч человек за 23 года, они увидели, что от рака из них умерло более 6 тысяч человек, более 4 тысяч умерло от сердечно-сосудистых заболеваний, хотя до начала эксперимента их не имело, 14 тысяч умерло по причинам, не связанным с раком и ССЗ. Проанализировав рацион их питания, обнаружилось, что высокое потребление флавоноидов соответствовало снижению сердечных заболеваний и хронической обструктивной болезни легких, так люди, употреблявшие ежедневно 500-2000 мг флавоноидов имели значительно более низкие риски смерти ото всех причин, в том числе от рака и ССЗ, по сравнению с теми, кто ел менее 500 мг. При этом наиболее выраженный
6 важнейших флавоноидов, которые должны присутвовать в рационе
23 ноября 202023 ноя 2020
77
2 мин