Блюда на пару

Современный ритм жизни диктует свои правила: времени всегда не хватает, а питаться правильно и вкусно хочется каждый день. В этом случае на помощь приходит грамотная заготовка полуфабрикатов! Всем привет! Зная, что рыбу нужно включать в рацион минимум дважды в неделю, я не трачу время на ежедневную разделку и подготовку, а посвящаю один день заготовке полуфабрикатов из рыбы сразу на пару месяцев вперед. Создаю запас вкуснейших рыбных полуфабрикатов и упрощаю себе жизнь! Больше не нужно ломать голову, когда же найти время на покупку и приготовление рыбы...

Просто, быстро, доступно, бюджетно! Морковь имеется в арсенале каждой хозяйки, без нее не обходится приготовление очень многих блюд, особенно супов, она входит в состав практически каждого супа, а также салатов. Этот овощ низкокалорийный, поэтому отлично подходит для диетического питания. И все знают... польза салатов из моркови неоспорима, и она усиливается, если в них добавляются другие овощи, зелень и полезные заправки, а также лимонный сок. Сегодня хочу Вам показать как я готовлю салат из моркови на каждый день...

Как всегда, уделю немного времени нашей постоянной рубрике #товарысWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим молочный коктейль с бананом и мороженым, который любят и взрослые, и дети. Домашний молочный коктейль с бананом и мороженым – вкусный, питательный, освежающий и полезный напиток...

Пару месяцев назад я купила пароварку для микроволновки. Это посуда из пищевого пластика, состоящая из контейнера для воды, сетчатого дна и крышки. Пользоваться этим гаджетом предельно удобно. В контейнер наливается вода (примерно 250 мл.), на сетку накладываем ингредиенты, накрываем крышкой. Ставим всю эту композицию в микроволновку, выбираем максимальную мощность и готовим блюдо в зависимости от рецепт 5-25 минут. Я планировала готовить в пароварке рыбу на пару. Рецепт удался, и я стала экспериментировать, готовить овощи, курицу, котлеты...

Знаете ли вы, что при варке или тушении рыба, как и любой другой продукт, теряет до 50% своей пользы, а при жарке в ней и вовсе образуются канцерогенные вещества, опасные для организма? В то же время при паровой обработке эта цифра составляет лишь 3%. При таком способе готовки рыба подвергается воздействию влажного пара в противоположность сухому жару печи или духовки, что позволяет сохранить в целости не только её химический состав, но и аппетитный внешний вид. Кроме того, рыба не пропитывается...

Рыба на пару — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем, придерживается диеты или просто хочет насладиться натуральным вкусом продукта. Несмотря на простоту приготовления, паровая рыба может удивить своим насыщенным вкусом, если подойти к процессу творчески. Как приготовить рыбу на пару так, чтобы она получилась сочной, ароматной и аппетитной: Польза для здоровья: Натуральный вкус: Простота и скорость: Диетичность: Для приготовления на пару подходят практически все виды рыбы...

Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам о сытном меню на два дня, которое охватывает разнообразные блюда, простые в приготовлении. Все рецепты удачные, удовлетворят даже самый прожорливый аппетит. Для завтрака предлагаю приготовить омлет с овощами. Вам понадобятся: - 3 яйца; - 1 морковь; - 1 болгарский перец; - 1 луковица; - 2 столовые ложки растительного масла; - соль и перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Нарежьте морковь, перец и луковицу кубиками. 2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте овощи до мягкости...

Часто пациентам с проблемами желудочно-кишечного тракта рекомендуют готовить пищу паровым способом. Но рецепты блюд на пару прекрасно подойдут для похудения на диете. Дело в том, что готовится такая пища без использования масел, а излишний жир, содержащийся в продуктах, стекает. Это значительно уменьшает калорийность блюд. При этом все витамины и полезные вещества в продуктах сохраняются. Правила диеты Все блюда готовятся в пароварке или в специальной посуде. Это не доставляет много хлопот, т.к. ничего не надо переворачивать, помешивать и следить, чтобы не подгорело...

Бамбуковые пароварки — это не просто инструмент для приготовления пищи, это традиция и искусство, передаваемое из поколения в поколение. В Китае ранним утром можно увидеть очереди людей, покупающих на завтрак паровые булочки с мясом, приготовленные в этих удивительных устройствах. Но пароварки не ограничиваются только булочками и димсамом, они отлично подходят для приготовления риса, овощей, рыбы и мяса. Узнайте, как правильно использовать бамбуковую пароварку и создавать кулинарные шедевры у себя дома...

Капуста брокколи — это настоящий кладезь витаминов и минералов, который идеально впишется в рацион как поклонников здорового образа жизни, так и тех, кто стремится к простоте и быстроте в приготовлении. Брокколи на пару сохраняет максимум полезных веществ, оставаясь при этом нежной и аппетитной. Это универсальный гарнир или самостоятельное блюдо, которое подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Время приготовления: 15 минут. Сложность: легкая. Калорийность: 35 ккал на 100 г. Брокколи — чемпион среди овощей по содержанию витамина C, укрепляющего иммунитет...

Китайская домашняя кухня удивляет сочетанием простоты и глубины вкуса. Паровой омлет с фаршем — как раз такой случай. Его называют «пищей утешения», и неслучайно: он нежный, как облако, но при этом сытный, ароматный, с тёплым домашним соусом. И, главное, на приготовление уйдёт меньше 30 минут! В Китае это блюдо известно как Чжэн Жуй Дань — «яйцо на пару». Классика кантонской кухни, где акцент делается на лёгкость текстуры и тонкий баланс вкусов. Добавление ароматного мясного топпинга из свинины делает это блюдо ещё сытнее...