Есть стереотип, что если женщина худеет, ее тарелки наполняются чем-то особо прекрасным: красной рыбкой, авокадо, она есть всякие боулы, салаты с горой зелени и все такое. Ее тарелки изысканные - именно так показывают в модных блогах.
Вполне возможно, что некоторые худеющие дамы питаются именно так. У них есть деньги на дорогие продукты. У них есть время, чтобы готовить себе что-то эдакое. У них есть время, чтобы формировать мега-красивые натюрморты в своих тарелках, например, так:
Или вот так:
А что происходит в реальности?
А теперь давайте отойдем от гламура, который можно применить если только к 1% худеющих дам, и перейдем к реальности.
Кто она, худеющая дама? Это женщина:
- у которой есть дети, а часть несколько. Они требуют внимания;
- которая работает, приходит домой только вечером. А дома ее ждут дети и дела по дому;
- которая реально может себе позволить отдохнуть и расслабиться только раз в неделю: в субботу она плотно занимается домашними делами, а в воскресенье, может быть, у нее будет свободное время (и то не факт);
У реальной среднестатистической женщины просто нет времени на изыски. Но это не значит, что занятость помешает ей худеть. Важно прийти к тому, что все что нужно для похудения, находится под рукой, и здесь не нужно изобретать велосипед.
Муж, трое детей, работа - я тоже худела без наличия свободного времени. Оказалось, это совсем не проблема.
Мои обеденные тарелки
Мои блюда - это то, что есть в моем холодильнике в данный момент. Я могу сделать что-то быстро из "подручных" продуктов, могу адаптировать еду мужа и детей под свои худеющие нужды (мы все питаемся по разному).
Для примера приведут несколько простых и быстрых вариантов обедов/ужинов, которые постоянно находятся в моем рационе:
Яичница - самый универсальный вариант
В холодильнике всегда есть что-то готовое из этого: макароны, картофель, рис, гречка. Заливаешь парой яиц, добавляешь к блюду овощи - быстрый и вкусный обед на столе!
Жарю на сковороде без масла - у меня есть небольшая антипригарная, которую я почти каждый день использую для свих блюд.
Гарнир+мясо+овощи
С помощью этой формулы можно создать кучу блюд. Например, у меня есть готовые макароны. В холодильнике всегда есть готовые к жарке кусочки филе куриного бедра, просто куриного филе - делаю заготовки. Достал-пожарил, никакой траты времени.
Здесь аналогично - греча, жареные на сухой сковороде отбивные из индейки и кабачки.
Или вот, с домашними нагетсами:
Салаты с брынзой
Я просто кайфую летом, когда идут вкусные сезонные овощи. Почти каждый день делаю овощной салат, особенно нравится вариант с брынзой. А можно подавать салат с кусочком жареного куриного филе.
Здесь у меня салат, кусок бородинского хлеба и соленая красная рыба.
Быстрые супы
Супы - это не всегда долго и муторно. Например, вот этот суп из чечевицы на копченом свином ребрышке готовится 40 минут. Аналогично очень быстро можно приготовить овощной суп-пюре.
Омлеты, запеканки
Это тоже все делается быстро. Здесь у меня омлет с цветной капустой и жареным филе бедра.
Также худеющим дамам вполне можно готовить и есть творожные запеканки, сырники.
Как видите, все мои тарелки - это блюда, которые готовятся быстро, при этом они соответствуют "принципам похудения". Не калорийные, не жирные, сбалансированные.
Похудение - это не значит переход на какое-то особое меню. Худеть можно на всем, что есть в холодильнике. Не нужно гнаться за изыском, модными продуктами и красотой.
И самое главное - худеть, это не значит торчать у плиты. Все указанные выше блюда готовятся из под ножа и максимально быстро.
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.