Я - сибирячка, и по своей родной земле не то чтобы страшно скучаю в поездках, но всегда обращаю внимание на что-то напоминающее о ней. И вот очень неожиданно на главной улице Истры увидела кафе сибирской кухни "Тайга" - ну как не зайти, к тому же в городе не так чтобы шикарно с общепитом, особенно вечером выходного дня (столовые уже закрыты, ресторанов нет, преобладает фастфуд) и после очень интенсивной прогулки (и неудачи в монастырской трапезной) есть хотелось. Так что звезды сошлись удачно.
Кафе небольшое, в интерьере петроглифы, деревянные детали декора - небольшой отсыл к Сибири, совсем небольшой. Интерьер простенький, фастфудный.
Но главное же - еда. В меню несколько блюд с олениной, кабан, северная рыба, лесные грибы. Ассортимент блюд обычный для закусочной - шаверма (хотя по-сибирски надо бы шаурма), супы, бургер, колбаски. салаты, пироги. В целом, меню на сибирское никак не тянет. Олени и кабаны водятся не только в Сибири, я вообще не уверена, что в пельменях и колбасках действительно оленина, но не пойман - не вор. Владельцы хоть бы как-то с названиями подумали, нашли бы что-то сибирское, если уж такую концепцию выбрали.
Пока я изучала меню, выяснилось, что работает в кафе интернациональный коллектив - украинка, армянка, пара местных девочек. В этот день у одной из работниц был день рождения, так что персонал к вечеру уже был навеселе, с удовольствием общались с посетителями на разных языках, и лихо обсчитывали зазевавшихся клиентов, хорошо, что я вовремя спохватилась, а то в моем чеке внезапно появился салат, которого я не заказывала. Так что будьте бдительны, дорогие посетители.
Я взяла жаркое с олениной (вкус говядины) и лесными грибами, оказалось очень вкусно и грибы настоящие (но не факт, что сибирские). Еще взяла два пирога - правда, вкусные. И чай с травами, вот его кстати тут много и разного, в том числе и сборы с сибирскими растениями, тоже вкусно. Так что я хорошо поужинала, а все остальное - это уж так, мелочи. Цены, правда, вполне московские. В туристических местах в последнее время цены везде равняются на столицу, а порой и лихо ее обгоняют.
А рассказы об Истре и Новом Иерусалиме скоро будут на канале (не забывайте подписываться) - места там интересные.
Небольшое видео:
Читайте также:
