Сыроедение, веганство или 3D-мясо? Пермский ученый о вредности популярных диет
В Пермском Политехе рассказали, к чему может привести полный или частичный отказ от мяса. Современность диктует тренды на здоровый образ жизни и правильное питание. Популярными стали различного рода диеты, исключающие определённые продукты. Напомним, что Минздрав РФ рекомендует гражданам потребление не менее 400 г фруктов и овощей ежедневно, а также отказ от курения. Нормы белка при этом для мужчин и женщин различаются. Кандидат фармацевтических наук Екатерина Баньковская разъяснила последствия таких диет, как сыроедение, веганство и карнивор...