Работа с отечностью это достаточно важный этап в похудении, так как многие из нас отекают, вода задерживается в подкожно-жировой клетчатке. И вес от отеков, как собственно и объемы тела растут крайне быстро. Я также очень часто сталкивалась с отечностью, особенно в области живота, ног, и скажу честно, что за первое время работы с отеками можно отлично похудеть, сбросить лишний вес, а воды выходит очень много о которой даже и не подозревал. Да, в работе с отечностью очень важно как лимфодренажные упражнения, так собственно и питание. Но, ведь существуют не только продукты, которые помогают выводить отеки, так ещё существуют сочетания продуктов, которые могут вызывать как отеки, так и лишний вес, да и ухудшать работу пищеварения. Поделюсь продуктами, которые я стараюсь не сочетать вместе.
Сочетания продуктов, которые могут становиться причиной отеков и лишнего веса:
1.Молоко, молочные продукты и сдоба.
Кто из нас не любит перекусить булочкой и запить все это дело молоком, кефиром или йогуртом. Либо на ночь печенье с молоком. Вкусно, быстро и казалось бы аппетит долго сохраняется. Однако, нередко такое сочетание может стать причиной не только отеков на теле, в области живота, но и лишних килограммов, так как это сочетание само по себе калорийное. Но ещё сочетание молоко и простые углеводы может нарушать работу пищеварения. В животе появляется тяжесть, вздутие, дискомфорт, неприятные ощущения, которые долго не уходят.
Это связано с тем, что молочный белок сам по себе усваивается тяжело, так ещё и сдоба может становиться причиной плохой его усваиваемости, что и вызывает отеки, нарушение в работе ЖКт.
Да и вообще молоко мало с чем сочетается, кроме как с некислыми фруктами или ягодами.
2.Белок+Белок.
А вот и ещё одно популярное сочетание продуктов, которое мы нередко употребляем. Да, белок нам просто необходим, если наша задача сохранить вес, уменьшать те же отеки, но в избытке белок может стать причиной отечности, отложения лишней воды в подкожно-жировой клетчатке. Ну и как итог лишние сантиметры и килограммы на талии.
Возможно избыток белка вы и не заметите, но при наличии некоторых проблем со здоровьем много белка за 1 раз, а особенно белок+белок может вызывать отеки. Например, яйца+курица, яйца +мясо, сыр+мясо и тому подобные сочетания.
Это не значит, что от белка нужно отказаться, нет, просто все хорошо в меру, чтобы лишних отеков не было.
3.Углеводы и кислоты.
Булочку с кислым джемом? На самом деле хлеб рекомендуют есть отдельно от всего, так как он также тяжело перерабатывается в ЖКт, да и сам по себе содержит большое количество простых углеводов, которые становятся причиной отеков, удержания воды. Так ещё и в смеси с другими продуктами хлеб может довольно тяжело перерабатываться, не только вызывая отеки, но ещё и такие явления, как ухудшение работы пищеварения , вздутие, дискомфорт.
Считается, что особенно плохо перерабатывается выпечка с кислыми ягодами, так как для переработки простых углеводов нужна щелочная среда, а ягоды этому мешают. В целом, если вы собираетесь съесть хлеб, то это рекомендуют делать без всего.
Да и в целом сам хлеб способствует довольно выраженным отекам , задерживает он воду сильно, а сахара откладываются в висцеральный жир в области живота.
4.Мясо и крахмалистые продукты , мясо + жиры.
Вообще мясо не особенно сочетается по карточке сочетаний продуктов, особенно с крахмалистыми продуктами и большим количеством жиров. Это связано с тем, что крахмал ( например, в картофеле или рисе. Почему мясо или рыбу с картофелем или рисом редко рекомендуют в сочетании) не дает свободно усваиваться белку. По сути тоже самое происходит с жирами, например, тяжело сочетается мясо с орехами, сыр с орехами, сливками, йогуртом, сметаной, и прочие подобные сочетания продуктов.
Иначе после подобных сочетаний мы часто можем столкнуться с такими явлениями как ухудшение работы пищеварения, тяжесть в живот, дискомфорт, а ещё отложение лишних жиров, да и отеки могут возникать.
Ну и вот вам в качестве бонуса небольшая табличка по сочетанию продуктов, ей тоже можно пользоваться.
Вот такая статья получилась, надеюсь, что она была вам полезной и интересной. Не забывайте делиться своим мнением :)
Не забывайте о том, что при наличии проблем о любых изменениях в питании стоит поговорить со специалистом.
Что ещё полезного и интересного почитать - мои статьи:
