Всем привет! Балтика продолжает возвращать нас в прошлое и после успешных перезапусков Тройки и Семерки настала очередь Восьмёрки - пшеничного пива в линейке питерского производителя. Многие считают номер 8 отличным пивом и с ностальгией вспоминают те времена, когда это пиво выпускали. Я же никогда не считал Б8 каким-то особенным пивом, но все равно с интересом изучаю этот "перезапуск".
Обновленная версия сразу порадует тех, кто ценит размер, бутылкой полноценного объема 0,5 (так же как и тройка и семёрка). Сразу отвечу на вопрос: где купить Балтику 8? На данный момент это пиво появилось в отдельных ГиперЛентах. Но уверен, что в ближайшие недели (а может быть и дни) новинка окажется в большинстве крупных сетей и с более низким ценником, чем 80 рублей.
Крышка типичная для всех трех старых-новых сортов, поэтому коллекционеров не обрадует. Как всегда крышка скрыта под наклейкой честного знака, которую пришлось удалять вручную.
Как не трудно догадаться пиво ко мне очень свежим - всего 10 дней с даты розлива. Срок годности составляет 9 месяцев.
Теперь смотрим завод, на котором изготовили эту пшеничку. Код указан рядом с датой розлива, в данном случае это W. Смотрим подсказку на фото ниже и видим, что пиво сварили в Санкт-Петербурге.
Если посмотреть на состав, то здесь помимо ячменного и пшеничного солода присутствует еще и карамельный. Любопытное решение. Интересно, как это скажется на вкусе?
Ну и на этикетке указана подсказка, как правильно наливать это пиво в бокал. Да, это избитая истина, но я всё же советую следовать инструкции, так будет вкуснее! Приступаем к дегустации:
Балтика 8. Вайцен, abv. 5%, энс 12,5%, стоимость 80 рублей за 0,5 в ГиперЛенте. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты. Произведено: Балтика (Санкт-Петербург). Дата розлива: 15.05.2024 (за 10 дней до дегустации).
Визуал в бокале типичный для вайценов: мутный цвет, густая пенная шапка, которая будет держаться до конца дегустации. В аромате тона гвоздики, банана и белого хлеба. Во вкусе на фоне приятного дрожжевого профиля заметны банановые и фруктовые тона. Послевкусие освежающее с легкой пшеничной кислинкой и тонами гвоздики. Тело не плотное, но и не водяснитое, хотя любители нажористых пшеничек будут несколько разочарованы. При этом вайцен не сладкий, обладает неплохим балансом вкуса. Можем констатировать, что перед нами достойное бюджетное пшеничное пиво, которое не уступает тем же Хамовники Баварское.
Моя оценка: 4 возвращения в одну реку из 5.
Вернули "ту самую" восьмёрку или это маркетинговая уловка? Я думаю, что это в первую очередь рекламный ход, но в этом нет ничего плохого, если сам продукт хороший. Дегустация показала, что пиво неплохое, а "то или не то", пусть каждый решит для себя сам. Всем добра!
