Рецепт этого яркого, вкусного и простого в приготовлении напитка ворвался в популярные соцсети в 2023 году. Ягодная свежесть клубники оттеняется землистым вкусом матча и дополняется сливочной нежностью молока. Напиток прекрасно освежает благодаря входящему в состав льду. Возьмите широкую соломинку, присядьте в теньке и наслаждайтесь летним лакомством.
4 порции
Время на подготовку: 5 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
230 г свежей клубники – удалите чашелистики и мелко нарежьте плоды
От 4 до 4,5 чайных ложек сахарного песка (количество зависит от сладости вашей клубники)
1 чайная ложка порошка матча
4–6 стаканов молока (по 250 мл)*
*Для постной версии напитка можете выбрать молоко на растительной основе (например, овсяного**)
**Быстро приготовить овсяное молоко вам поможет материал:
Лед
Приготовление
1) Сложите клубнику в среднюю миску, засыпьте ее сахаром и тщательно разомните толкушкой (или вилкой)*.
*Если вы хотите получить напиток с гладкой и однородной текстурой, то измельчите ягоды в блендере.
2) Приготовьте зеленый чай матча в соответствии с инструкциями на упаковке. Используйте ½ стакана воды комнатной температуры. Добейтесь однородной текстуры напитка без комочков.
3) Разложите клубничную смесь по 4 высоким стаканам для коктейлей, затем заполните их льдом таким образом, чтобы общий уровень напитка поднимался до середины посуды. Аккуратно влейте в каждую емкость 1-1,5 стакана молока. Сверху добавьте примерно по 2 столовые ложки смеси матча. У вас должен получиться многослойный напиток: розовый внизу, белый в центральной части и зеленый наверху.
4) Перемешайте ваш коктейль непосредственно перед тем, как станете его пить. Лучше всего дополнить угощение широкой соломинкой.
Вам также могут понравиться:
Возможно, вас также заинтересуют публикации из рубрик:
Приятного аппетита!
Пьете ли вы молочные коктейли? Какие вкусы выбираете чаще всего?
Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал 👇, чтобы не пропустить ничего интересного.