Начните свой день со сладковатого и освежающего зеленого напитка, пюрированного в блендере. Чтобы создать привлекательный дизайн из огурца, нарежьте плод продольными очень тонкими слайсами (используйте овощечистку или терку-мандолину, например), прижмите кусочки к стенкам широких стаканов и осторожно залейте смузи.
2 порции
Время на подготовку: 5 минут
Общее время: 5 минут
Питательная ценность (на порцию) : около 180 калорий, 4 г жиров (1,5 г насыщенных), 31 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г белков, 60 мг натрия.
Ингредиенты
¼ стакана несладкого миндального молока или воды
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
½ стакана простого греческого йогурта*
*Можете заменить другим густым йогуртом без вкусовых добавок.
1 стакан молодого свежего шпината*
*Можете использовать замороженный, если хотите.
1 среднеплодный огурец – нарежьте плюс несколько дополнительных слайсов, нарезанных на терке-мандолине или сделанных с помощью овощечистки для украшения стаканов
1 замороженный банан – разрежьте на половинки
1 стакан замороженных кусочков ананаса
Приготовление
1) Влейте в блендер миндальное молоко, лимонный сок и йогурт, сверху выложите шпинат и огурец, затем банан и ананас. Пюрируйте все ингредиенты до однородности.
2) Если хотите, украсьте стаканы продольными слайсами огурца (как на фото), прижмите их к стенкам, после чего осторожно разлейте по бокалам смузи.
Возможно, вы захотите сделать:
Если вы предпочитаете кофе и другие горячие напитки, то вот несколько вариантов:
Вам также могут понравиться блюда из подборки:
Приятного аппетита!
Пьете ли вы смузи? Нравятся ли вам пюрированные фрукты и овощи?
Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал 👇, чтобы не пропустить ничего интересного.