Этот простой рецепт горячего, сладкого и сливочного домашнего шоколада, готовится за считанные минуты, дарит прекрасное настроение и наполняет энергией. Волшебный напиток способен согреть вас, разогнать даже самые хмурые тучи и приблизить наступление весны.
4 порции
Время на подготовку: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Питательная ценность на порцию: 344 ккал, углеводов 38 г (из них сахара – 38 г), белков 10 г, жиров 16 г (в том числе насыщенных – 10 г).
Ингредиенты
4 стакана молока
1 стакан белых шоколадных капель или порубите 170 г шоколадной плитки
1 чайная ложка экстракта ванили*
*Можете заменить чайной ложкой ванильного сахара.
Щепотка соли для легкого контраста (по желанию)
Дополнительные украшения: шоколадные капли, стружка или кусочки, маленькие маршмеллоу, взбитые сливки, леденцы, печенье.
Приготовление
Поместите в среднюю кастрюлю молоко, белый шоколад, ваниль и щепотку соли. Нагрейте на среднем огне , постоянно помешивая (но не кипятите): шоколад должен растаять, а смесь приобрести однородную консистенцию. Подавайте немедленно, украсив дополнительными сладостями.
Вариации вкуса
1) Влейте немного мятного шнапса* или от ⅛ до ¼ чайной ложки экстракта мяты. Украсьте леденцом и подавайте.
2) Добавьте несколько капель сливочного ликера* и (или) щепотку корицы.
3) Ароматизируйте карамельным или малиновым сиропом и украсьте свежими ягодами.
Вам также могут понравиться другие напитки:
Подобрать десерт вы можете в разделах:
Возможно, вам также будет любопытно взглянуть:
Приятного аппетита!
Есть ли какие-нибудь особенные напитки, которые вы пьете на излете зимы, когда даже природа уже устала от холода, и всем так хочется поскорее согреться?
Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал 👇, чтобы не пропустить ничего интересного.
*По правилам Дзена не могу не предупредить, что излишние алкогольные возлияния могут потопить ваше здоровье.