Безалкогольный фруктовый пунш (плюс алкогольная версия)

Перед вам простой и вкусный рецепт безалкогольного пунша, сделанный из комбинации соков клюквы, ананаса, апельсина и лайма. Напиток прекрасно подойдет практически для любого праздника. 

Фото из открытых источников

Выход продукта: 10 стаканов

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час и 10 минут

Питательная ценность на порцию (1 стакан): 99 ккал, углеводов 26 (из них сахара 24 г), жиров 0,2 г (из них насыщенных — 0,002 г, полиненасыщенных — 0,1 г, мононенасыщенных 0,03 г), натрия 8 мг, калия 190 мг, клетчатки 0,3 мг, витамина А 103 МЕ, витамина С 33 мг, кальция 103 МЕ, железа 0,5 мг. 

Ингредиенты:

4 стакана клюквенного сока

1,5 стакана ананасового сока*

*Если хотите сделать вкус пунша еще более интересным, используете сочетание ананасового сока с кокосовой водой/молоком.

1,5 стакана апельсинового сока

¼ стакана сока лайма

3 стакана охлажденного имбирного эля* (безалкогольного)

*Можете заменить сидром, нейтральной по вкусу газировкой. 

Фрукты для украшения: кружки апельсина и лайма, кусочки клубники, ягодки клюквы или другие фрукты по вашему выбору.

Лед

Приготовление:

1. Смешайте сок лайма, клюквенный, ананасовый и апельсиновый в большом кувшине. Уберите в холодильник минимум на 4 часа (или на всю ночь) и достаньте напиток непосредственно перед подачей к столу.
2. Перед подачей к столу добавьте в пунш нарезанные фрукты и влейте предварительно охлажденный имбирный эль.

Советы:

1. Добавляйте лед в бокалы, а не в кувшин. Это предотвратит разбавление сока водой.
2. Попробуйте разные пропорции сока и выберите наиболее вкусное сочетание.
3. Если вы хотите приготовить алкогольный* вариант напитка, то смешайте в различных пропорциях имбирный эль (или газировку): с игристым вином (или шампанским), водкой (1-2 стакана на общий объем) либо подберите другую алкогольную альтернативу по своему выбору.  Вы можете также влить небольшую порцию алкоголя непосредственно в свой бокал с пуншем, если хотите.
4. Обязательно снабдите бокалы разноцветными соломинками.

*По правилам Дзена, я просто обязана предупредить вас друзья: не злоупотребляйте алкоголем, чтобы не повредить своему здоровью.

Пунш очень красиво выглядит в специальной прозрачной чаше, вы можете полюбоваться на подобную посуду, например, вот в этом материале:

Вам также могут понравиться другие напитки:

Приятного аппетита!

Дорогие друзья, какие напитки вы предпочитаете?

Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал 👇, чтобы не пропустить ничего интересного.