Любая хозяйка задается вопросом: Что же приготовить на десерт? Иногда хочется чего-то быстрого и легкого, а иногда и целый торт.
Тем не менее все рецепты предложенных десертов просты в приготовлении и не требуют особой сноровки.
Идеи для десертов:
Тирамису
Тирамису – это классический итальянский десерт, состоящий из слоев савоярди (итальянские бисквиты), пропитанных кофейным сиропом, и крема на основе маскарпоне с добавлением яиц и сахара. Обычно он посыпается какао-порошком перед подачей. Тирамису пользуется популярностью во всем мире благодаря своему нежному вкусу и кремовой текстуре.
Хрустящие вафли как в СССР
Эти вафли, в частности, ассоциируются с воспоминаниями о советских временах. Обычно они имеют тонкий, хрустящий слой, который ломается на небольшие кусочки. Вафли могут быть как сладкими, так и с добавлением начинки, например сгущенки или джема. Из таких вафель можно сделать трубочки, которые следует закручивать еще горячими, либо оставить в произвольной форме.
Кексы из рисовой муки
Кексы из рисовой муки – это альтернативная версия традиционных кексов, приготовленная с использованием рисовой муки вместо обычной пшеничной. Мука из риса придает кексам более нежный вкус и текстуру, а также делает их подходящими для людей с непереносимостью глютена.
Панна котта
Панна котта – это итальянский десерт, буквально переводимый как – вареные сливки. Он состоит из сладкого крема, приготовленного из сливок, сахара и желатина, который застывает до консистенции пудинга. Панна котта обычно подается с фруктами или ягодами сверху, добавляя ей свежести и яркости. Также панна-котту поливают сладким сиропом, в основном клубничным.
Морковный торт
Морковный торт – это десерт, приготовленный из теста на основе муки, сахара, масла и тертой моркови. Обычно он содержит также орехи и специи, такие как корица и имбирь, что придает ему уникальный вкус. Морковный торт часто украшается кремом на основе сливочного сыра или глазурью, что придает ему дополнительную сладость и мягкость. В качестве альтернативы обычной муке подойдет миндальная мука. Легкость приготовления такого торта заключается в быстром замесе тесте всего в одной тарелке
Сладость каждого десерта можно регулировать по вкусу, а сахар и вовсе заменить стевией или фруктозой.
Каждый десерт уникален, но вариант приготовления может варьироваться в зависимости от предпочтений.