И снова здравствуйте!
И снова я вчерашнюю статью пишу сегодня, но будем считать, что...
Сегодня 31 марта, и мои новые тарелочки.
Завтракаем вместе с мужем пораньше, потому что дел наметили себе много.
Главное на сегодня - генеральная уборка кухни у родителей.
Завтрак -8.30
- Тофу жареный в панировке - 50 г;
- Перц сладкий - 52 г;
- Злаковый хлеб с икрой - 39 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
Муж ушел в гараж. Пока выгонял машину да немного ее мыл (хотя и сам знает, что сейчас ее бесполезно мыть, она чистая только до первой лужи, а их кругом полно).
Я тем временем варю гречку, жарю мясные котлеты и оладьи. Собираю контейнеры для тетушки и родителей (оставшиеся котлеты убрала в морозилку: приедет Ксения, ей и разогрею).
Заехали в Пятерочку за овощами, фруктами, пирогами для родителей и едем дальше.
Завезли обед тетушке и едем к родителям.
У тетушки выяснилось, что ей нужна помощь медиков: стало скакать давление и кружится голова, она решила пройти диспансеризацию и сдать все анализы, а живет она довольно далеко и от нас, и от поликлиники.
Договорились, что мой муж во вторник прямо с работы заедет за ней и отвезет в поликлинику, а я к восьми часам утра подойду прямо туда: поможем ей сдать анализы во все лаборатории (чтобы ей не сидеть в очередях, будем с мужем занимать очереди в разные кабинеты).
У родителей пробыли почти четыре часа. Вдвоем с мужем отдраили всю бытовую технику (холодильник, плиту, микроволновку, духовку). У родителей довольно большая кухня (около 14 кв.м.), по двум стенам стоят два кухонных гарнитура. Так муж прибирал и разбирал один гарнитур, а я перемывала второй.
Не все полностью еще смогли перемыть: нужно убраться во всех шкафах, выбросить все лишнее, перемыть всю посуду.
А сегодня еще пропылесосили пол на кухне (чтобы было тепло ногам, постелены ковры).
Во вторник занимаемся с тетушкой, а в среду опять поедем "добивать" кухню. Заодно вымою окно.
Остальные комнаты (а их еще три, да коридор, да прихожая, да туалет с ванной, да мамина мастерская со швейными машинками и рассадой) так генералить не будем: только мытье окон, пылесос и мытье полов.
А вот у себя буду наводить чистоту во всем доме (у нас две комнаты, кухня, прихожая и туалет с ванной). Но у меня все это пройдет быстрее: я убираюсь довольно часто.
Обед - 14.00
- Фасолевый суп с постным майонезом - 270 г;
- Кальмары с луком и морковью - 100 г;
- Морковь по-корейски - 40 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
Кисель сейчас варю довольно часто. Муж больше пьет компот и чай, а я люблю кисели.
Небольшой отдых....и мы снова на улице. Муж опять колдует около колодца: в очередной раз откачивает воду, а вода прямо ручьем бежит из земли снова в колодец.
Я вышла заняться кустами смородины и малины.
Начала со смородины, крыжовника и жимолости: вырезала все старые и сломанные ветки (здесь мне помогал муж, он большим секатором вырезал толстые ветки).
Снега под смородиной уже нет, поэтому рассыпала аммиачную селитру под кустами по земле (обещают дожди, так удобрение уйдет к корням вместе с водой).
Поправила кусты малины. Я обрезала и вырезала отплодоносившие ветки малины еще осенью. Сегодня вырезала поломанные ветки и кое-какие макушки укоротила. Снег под малиной сошел еще не весь, но я рассыпала селитру прямо по снегу: снег будет таять и унесет удобрение под корни.
С ягодными кустами на сегодня закончила.
Хотела еще опрыскать медным купоросом и мочевиной, но как-то уже подустала: отложила до вторника - среды.
Если на смородине и малине почки еще не набухли и эти кусты можно обработать купоросом и мочевиной, то кусты жимолости так обрабатывать уже нельзя (можно сжечь и почки, и листочки). Жимолость я обработаю или Инта-виром или Искрой.
Муж попросил в теплице посеять дополнительно к подзимним посевам редис и зелень. Я не стала противиться и посеяла редис, горчицу и три вида салатов(листовой и два сорта кочанного).
Посевы сделала на центральной грядке, где буду выращивать огурцы. Наметила места высадки огурцов, а на свободное место посеяла зеленушку.
Подзимние посевы тоже начали просыпаться, но как эффективно это будет, не знаю. Потом уже решу, стоит ли мне и дальше сеять культуры под зиму.
Пока только хорошо себя чувствуют взошедшие бульбочки озимого чеснока.
Проверила и посевы капусты, полила теплой водой и снова укрыла спанбондом.
Перекус - 17.30
- Чай с лимоном - 200 г;
- Тост с арахисовой пастой - 39 г;
- Груша - 123 г.
Муж надумал натопить баню, но отложили это дело: усталость за целый день сказалась.
Он остался на улице раскидывать снег, а я ушла готовить ужин и собирать мужу на завтра контейнеры.
Сварила макароны, нажарила рыбных котлет. Уже сам муж себе приготовил салат из картошки с солеными огурцами и растительным маслом.
А я доедала гороховое пюре с луком и морковью.
Ужин - 20.00
- Гороховое пюре - 130 г;
- Рыбные котлеты - 110 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1181/67,5/45,9/124,4
Меню на 1 апреля, пятнадцатый день ВП:
завтрак - гречка с гречневым немолоком, тост с арахисовой пастой и бананом, кофе с овсяным молоком;
обед - фасолевый суп с майонезом и злаковым хлебом, помидоры с рыжиковым маслом и тофу, чай с лимоном;
перекус - кисель, мандарин;
ужин - картофель с солеными огурцами и оливковым маслом, морковь по-корейски.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
