Сегодня на канале обзор известного немецкого пшеничного пива.
Erdinger - это марка немецкого пшеничного пива, которое производится баварской пивоварней Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH в городе Эрдинг.
Пивоварня в Эрдинге была основана Йоханом Кинли в 1886 году. После нескольких смен собственников приобретена Францем Бромбахом в 1935 году. В1949 году пивоварня получила название "Erdinger". В 1965 году пивоварня достигла годового производства в 40000 гектолитров пива, в 1978 году - около 225 000 гектолитров и стала лидером на рынке вайсбира. В 1990 году годовой объем производства достигает 1 млн гектолитров.
В настоящее время "Erdinger" является крупнейшим производителем вайсбира в мире с годовым объемом производства около 1,5 млн. гектолитров.
Получив достаточно информации о производителе, переходим непосредственно к пиву.
Erdinger Weißbier
Пиво пшеничное светлое нефильтрованное неосветлённое непастеризованное "ERDINGER (ЭРДИНГЕР)"
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель и хмелепродукты, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH (г. Эрдинг, Германия)
Цена: 179 рублей 99 копеек
- ЭНС - 12,60%
- Алкоголь - 5,3%
Дата розлива: 15.11.2023
Пиво для обзора взял в "Пятёрочке" в баночном варианте. Также его можно купить в "Магните" и "К&Б".
Пиво мутно-оранжевого цвета, полупрозрачное. Пена пышная, но не стойкая. Аромат - бананово-гвоздичный. Во вкусе классический набор для немецкого пшеничного пива из пшенички, банана и гвоздики. При этом пиву явно не хватает насыщенности. Оно жидкое, словно его сильно разбавили водой. Даже кислинка в послевкусии слабо ощущается. Довольно скучно и совсем не интересно пить такое пиво за такие деньги. Это уровень бюджетного пива, но не элитного немецкого.
На фоне аналогичного пшеничного пива Paulaner, Hofbräu, Schöfferhofer, Weihenstephaner, Ayinger, Schneider выглядит бледно. Хоть его ставят в один ряд с ними, но я не понимаю почему оно пользуется такой популярностью в мире.
Положа руку на сердце, скажу, что эта "пшеничка" мне никогда не нравилась. Пил её несколько раз и всегда она меня разочаровывала. И в этот раз чуда не случилось.
Поэтому не все топовые немецкие "пшенички" одинаково хороши!
Моя оценка: 3,75 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
