Тут без шуток, это самая старинная из ныне существующих пивоварен в мире! Это тот случай, когда возраст не нужно скрывать.
Она ведет свою историю с 1040 года. Её название происходит от аббатства Вайнштефан, что означает «посвященное святому Стефану».
Пивоварня находится в небольшом баварском городе Фрайзинг на территории бывшего аббатства Вайнштефан, которое основал в начале IX века епископ Фрайзинга Гиттон около церкви св. Стефана.
В настоящее время пивоварня является собственностью государства. На современной пивоварне производят различные виды пива, от безалкогольного до крепкого. При этом особой популярностью во всём мире пользуется пшеничное пиво.
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Пиво пшеничное светлое нефильтрованное неосветлённое пастеризованное
Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: "Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan" (Германия)
Цена за набор: 799 рублей 99 копеек
- ЭНС - 12,5%
- Алкоголь - 5,4%
Дата розлива: 15.08.2023
Пивной набор, в составе которого три бутылки пшеничного пива и фирменный бокал, куплен в "Ленте".
Две из них уже выпил, а последнюю приберёг специально для обзора.
Пиво в классической тёмной стеклянной бутылке. На этикетке и крышечке можно увидеть герб Баварии. Кстати, это единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.
Пиво мутно-оранжевого цвета. При разлитии в бокал пены в третьей бутылке оказалось немного. Хотя и в двух предыдущих случаях она быстро оседала. Аромат гвоздично-банановый. Вкус мягкий, в меру насыщенный, сбалансированный. Во вкусе - пшеница, гвоздика, банан, немного цитрусовых. С лёгкой кислинкой в послевкусии. Пьётся с удовольствием.
Классический вариант немецкого пшеничного пива.
Его можно ставить в один ряд с такими марками как Paulaner, Hofbräu, Schöfferhofer, Ayinger, Schneider.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: