Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ.
Панкреатит – это недуг, которое требует соблюдения строгой диеты. Для некоторых такие ограничения – проблема. Ведь не каждый способен легко изменить пищевые привычки и отказаться от любимой еды, и для большинства пациентов одно из самых трудных ограничений – отказ от сладкого.
Многие сладости действительно могут нарушать пищеварение, вызывать вздутие, а главное – повышать кислотность желудка, что негативно сказывается на состоянии и функциях поджелудочной железы.
Тем не менее, вовсе необязательно полностью исключать сладкие продукты из ежедневного рациона. Конечно, это будет зависеть от вашего конкретного случая и наличия других проблем со здоровьем.
Важно помнить
В первые 3-4 недели после обострения необходимо полностью отказаться от любого рода подсластителей. В этот период сладкое недопустимо в любом виде, поскольку может спровоцировать значительное ухудшение состояние.
Дело в том, что даже незначительное поступление сахара в организм вынуждает поджелудочную вырабатывать инсулин, а значит, усиливает потребность в кровоснабжении, что автоматически включает ряд других функций, заставляет железу работать. Но в этот период ей нужен максимальный покой, иначе ее нежная железистая ткань не сможет восстановиться, а продолжит разрушаться.
В другие периоды сладкое допустимо и его можно вводить в ежедневный рацион.
Список сладких продуктов, разрешенных к употреблению при недугах поджелудочной железы
- мед;
- некислое варенье или джем;
- домашний мармелад;
- домашняя пастила;
- домашний зефир;
- рахат-лукум;
- желе из некислых фруктов;
- суфле из яичных белков;
- рисовый или творожный пудинг;
- хорошо пропеченное безе;
- цукаты;
- печеная тыква;
- печеные некислые яблоки;
- десерт из нежирного творога;
- домашняя взбитая карамель;
- засахаренные орехи (в небольшом количестве);
- сухое пресное печенье и несдобная выпечка.
К не рекомендованным продуктам при проблемах с железой относятся халва, мороженое (и любые слишком холодные продукты), шоколад и шоколадные конфеты, какао, сгущённое молоко, пирожные с масляным кремом, торты, вафли, десерты с кислыми фруктами (например, лимонами), а также сладости, содержащие в своем составе алкоголь.
Напоминание: при болях опоясывающего характера, тошноте, расстройстве стула и других проблемах, характерных для нарушения работы поджелудочной железы, не занимайтесь самолечением, а своевременно обращайтесь к врачу.
Всем крепкого здоровья! Если статья была полезна, ставьте лайк и делитесь в соцсетях.
2 непопулярных продукта, которые заметно улучшают работу печени
3 продукта, с которыми не стоит сочетать гречку, если вы заботитесь о своем здоровье
Что происходит с кровью через 1 час после употребления чеснока
Как быстро укрепить мышцы тазового дна: 2 простых упражнения