Суперфуд – это продукты, которые обладают уникальными, полезными свойствами. И в зимний период времени особенно важно уделять большое внимание вашему рациону, т.к организм наиболее подвержен к различным заболеваниям.
Зимние суперфуды – это поддержка вашей иммунной системы.
1. Костный бульон – содержит 17 аминокислот, магний, цинк, кальций, железо и медь. Это бюджетное средство, которое поможет восстановить слизистую, улучшить пищеварение, укрепит иммунитет, снизит уровень воспаления в организме, поможет вашим суставам, сохранит молодость кожи. Его можно употреблять , как основу для супов, на нем можно готовить крупы.
2. Корнеплоды – такие как корень сельдерея и редька. Корень сельдерея богат витаминами группы В, А, а так же магнием, калием, фосфором, кальцием и натрием. Активные вещества в его составе обеспечивают профилактику заболеваний ЖКТ, улучшает когнитивную функцию, укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов. Из него можно готовить пюре, по вкусу похоже на картошку, можно добавить в супы или запечь в духовке. Редька обладает противомикробными свойствами и стимулирует образование желчи. Она полезна для пищеварения. В редьке содержаться эфирные масла, которые помогают в борьбе с атеросклерозом. Дайкон – разновидность редьки, содержит большое количество витамина С, что помогает в сезон ОРВИ не заболеть. Дайкон содержит особый фермент, который помогает перевариванию крахмалистой пищи.
3. Ферментированные продукты – квашенная капуста, огурцы, помидоры, редька. Ферментированные продукты лучший способ поддержать здоровую микробиому. В них содержаться полезные бактерии, которые помогают перевариванию пищи, улучшают усвоение пищи, помогают сделать нутриенты биодоступными. Это натуральные пребиотики!
Помочь автору канала ПСБ 5547598360589875
Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь! Это лучший способ поддержать развитие канала!
Мои тренировки на Youtube https://www.youtube.com/@Alenafit-xk7nc
Мои тренировки на Rutube https://rutube.ru/channel/34261965
Возможно вам понравиться: